Sushi Corner Riccione — Restaurant in Riccione

Ordino qui da anni ormai e lo reputo il sushi più buono in assoluto, ma questa sera il servizio ha fatto pietà. Effettuo un ordine online del box misto da 44€ (specificando no surimi e no frittura, come ho sempre fatto finora) pagando 47€ totali perché ho richiesto la consegna a casa. Poco dopo che la app mi conferma l'ordine ricevo una chiamata in cui mi fanno sapere che la consegna all'orario da me indicato non era disponibile e se quindi mi andasse bene. Mi propongo di venire io stessa a ritirare l'ordine e così l'orario di ritiro mi viene largamente anticipato. La ragazza giustamente nota che io ho però pagato i 3€ di spedizione e propone una aggiunta al mio ordine per compensare questi 3€ (si è parlato di nigiri). Qualche secondo dopo, sotto suggerimento di altre figure del locale, la ragazza mi ha detto che siccome avevo richiesto 2 variazioni al box allora questo avrebbe avuto un costo di 50€ (perciò le variazioni mi sarebbero costate 6€)e quindi avrei io dovuto aggiungere altri 3€ ai 47€ già pagati. A detta loro queste sono le nuove direttive aziendali, ma facendo notare che sulla app non fosse specificato (infatti mi ha fatto pagare il prezzo regolare come al solito) e che fosse molto inusuale questo modo di rettificare il prezzo finale allora la ragazza suggerisce che per questa volta il prezzo sarebbe rimasto quello regolare perché riconosciuta la superficialità. La cosa divertente è che alla fine della fiera mi sono recata al ristorante pagando comunque la consegna perché tutto quello che ho rucevuto in omaggio per compensare quei 3€ sono state due bustine di salsa teriyaki. Lasciamo perdere la qualità della box, 8 file di roll su 10 avevano praticamente gli stessi ingredienti ma messi in ordine diverso tra interno ed esterno, per non parlare dell'insalata come componente del ripieno interno e del riso freddo praticamente croccante...evidentemente anche questa è una nuova direttiva aziendale. Veramente un gran peccato, se solo la professionalità fosse all'altezza del sushi che preparate quando siete in armonia con i clienti...

Ho preso da asporto stasera. Ora io non sono nè giapponese né un esperto di sushi. Ho ordinato un temaki, un chirashi e 4 nigiri salmone, ma andiamo in ordine. Il temaki salmone era completamente secco e si sfaldava tutto, ma alla fine era la cosa migliore dell'ordinazione. I nigiri erano per il 95% riso e sopra avevano una sottilissima fetta di salmone che neppure copriva il riso. Ora il tasto dolente, il chirashi. Innanzitutto era minuscolo pochissimo riso e pochissimo pesce. Inoltre, sebbene la parola "chirashi" significhi "sparpagliato" questo non significa che puoi buttare a caso le cose nel box da asporto. Un consiglio se ovunque il chirashi è servito in delle ciotole un motivo ci sarà. Il riso per il sushi NON è riso qualsiasi bollito. Il riso per il sushi è una varietà particolare con il chicco più rotolo e non allungato e che contiene più amido. Inoltre dopo la cottura va condito con aceto di riso zucchero e sale. Il vostro riso non era nulla di tutto questo è si sfaldava pure, rendendo impossibile mangiarlo con le bacchette per finire la cappasanta puzzava e posso scommettere che non era di quel giorno, per non parlare della foglia marcia di insalata messa sul chirashi per "decorazione", se quando si compra l'insalata le foglie più esterne si buttano è perché sono cattive, sporche e mangiate dagli insetti, non me la metti come decorazione. Detto questo se volete far pagare la qualità, la qualità ci deve essere sennò state solo insultando i vostri clienti e la...

Sono un’amante del sushi ma sono anche molto diffidente,lo mangio solo in posti che conosco e difficilmente lo mangio in vacanza. Mentre andavo al mare vedo questo posticino, mi sembra molto carino. Lo cerco su internet,tutte recensioni sono molto buone, un buon menu e i prezzi sono nella norma, come siamo abituati noi a casa se vuoi qualcosa di qualità. Cosi una sera io e mio marito decidiamo di provarlo. Ottima esperienza, l’abbiamo ordinato sul sito e poi siamo andati a prenderlo. Puntualissimi. Abbiamo scelto cose semplici perché questi sono i nostri gusti ma le abbiamo trovate deliziose, la qualità ottima con qualche piccolo dettaglio diverso da quello a cui siamo abituati ma che ci è piaciuto moltissimo! Finché siamo a Riccione lo...