Bastian Contrario — Restaurant in Rimini

Hara hachi bun me is a Confucian teaching that instructs people to eat until they are 80 percent full. But this is Italy, Romagna to be more precise. Here, with 25 euros you get a 1 person set menu comprising of 3 appetisers (beans with onions, different types of ham and salami, roasted peppers), 3 heavy soup starters (lots of beans again), a plate of homemade pasta al ragu, main dish of mixed meats from the grill with potatoes and salad, coffee, a selection of sweets, 3 bottles of grappa, liquorice brandy and limoncello....not to mention endless supply of piadina, water and wine. 25€!!! Everything was delicious. I tried my best but had to bag the meat and potatoes...and the sweets. There was food to feed 4 people easily. I'm so stuffed I...

Avevo mangiato qui circa 15 anni fa in compagnia di amici, colleghi e fornitori, vista la sbronza colossale, non ricordavo il nome dell'azienda e per diversi anni, in occasione della fiera a Rimini l'ho cercato invano. Quest'anno per caso sono passato davanti durante un rientro dalla fiera e...boom. La sera ho prenotato e siamo andati a mangiare qui. Che dire, gli anni passano, ricordavo un ambiente più chiassoso e variegato, ho trovato un ambiente rinnovato e un po' meno....bastian contrario...😁 Ma, visto i tempi forse non é un male ma un po' di risate"a voce alta" e gruppi rumorosi sono mancati... Per quanto riguarda il mangiare: Abbiamo optato per il menù completo, un consiglio, se non siete pronti a morire con la forchetta in mano evitate😁❤️ Antipasti buoni, non abbondantissimi (visto poi il resto del menù azzeccati), ottimo il tonno con fagioli e la cipolla. I primi esagerati in quantità 3 zuppe tutte buone e gustose. Tagliolini al ragù A questo punto forse complice un po' di stanchezza eravamo cotti... Secondi Grigliata mista, non esagerata in quantità ma avremmo lasciato sul piatto tutto ciò che sarebbe arrivato oltre. Dessert assaggiato per non sfigurare... Liquorino digestivi portati al tavolo nelle loro bottigliette PS( se portate l'acquavite nel tavolo a 50 cm portatelo anche nel tavolo accanto 😁)

Vino self service no limit-

A parer mio un locale da tenere in considerazione se si ha voglia di un po' di veracità e di gusti di una volta. Le 5 stelle sono soprattutto per l'idea portata avanti(magari non perfettamente) di ritorno ai sapori legati al territorio, di genuinità dei prodotti e semplicità nel servizio al tavolo che in un mondo di fighette da stelle Michelin sono merce preziosa. Se Dio e i carabinieri vorranno, ci vediamo l'anno prossimo.

Lunga vita ai...

Esperienza con amici, pranzo di domenica. Ottimo ambiente, rustico, adatto allo scopo di rimpatriate e ritrovi con parenti ed amici. A vedere dal posto è difficilmente frequentabile da coppie se non negli infrasettimanali con una minore affluenza. Casolare romagnolo, riammodernato, merita un elogio in quanto di organizzazione e celerità nella gestione delle prenotazioni e tempi di attesa. Il personale è molto affabile ed aperto, consiglia piatti del luogo e ottimizza i tempi con la gestione degli ordini dei grandi gruppi facilitando la selezione proponendo menù per comitive. Le pietanze, sebbene rustiche e curate quanto necessario per una trattoria, ricordano i sapori della vecchia Romagna. Un esempio, fagioli e cotica di maiale. Da urlo. Piatti, alcuni poveri con un vasto utilizzo di legumi, ed alcuni ricchi, come le tagliatelle al ragù di manzo e le carni alla brace. Ma non finisce qui. Le pietanze proposte sono quelle più comuni della cucina romagnola ed ognuna è degna di nota. Alla fine del pasto si propongono torte fatte in casa seguite da caffè ed ammazza caffè. Degna di nota oltremodo, la torta di mele. Spaziale. Non sono state date 5 stelle perché nonostante gli ottimi servizi, si nota, che è un luogo per ritrovi con un ambiente rumoroso e i piatti non sono troppo elaborati. Ma è il suo stile, e non accettarlo, significa non...