Nelson's Rimini 21st Century Restaurant — Restaurant in Rimini

Gestern haben wir das Nelson in eine der stark touristisch belebten Straße Riminis besucht und wurden sehr positiv von einem Abend der Dulce Viva Italia überrascht.

Uns wurde ein sehr netter und freundlicher Kellner zugewiesen welcher immer zuvorkommend und sehr freundlich bediente. Auf die Frage nach Empfehlungen wurde uns immer ein guter Rat gegeben und erklärt worauf die Empfehlung beruht. Man bemerke hervorhebend den Spaß des Personals als auch ihr know how und ihre hilfsbereite und freundlich Art.

Wir entschieden uns als Vorspeise für eine Fischvariation (aufgrund des späten Entschlusses der Rezension leider kein Bild vor handen). Und zum Hauptgang für einen Grillteller mit Scampi und Pulpo und eine Meeresfrüchte Pfanne Nelsons Art (Art des Hauses). Abgerundet mit einem Mangocreme Dessert. Dazu gab es einen Weißwein auf Empfehlungen des Kellners und eine Flasche Wasser.

Die Vorspeise trumpft mit 4 kleinen Fischvariationen (marinierter Pulpo an Tomate Olive, Geräucherter Lachs Salat, Calamarisalat mit Scampi, Sardinen an Tomate) auf, welche im ihrer Gesamtheit der Geschmackskomponenten perfekt aufeinander abgestimmt waren. Auch die Einzelqualität der Gerichte war sehr gut.

Im Hauptgang waren die Gerichtkonzepte auch hier sehr fein konzipiert und spielten sehr gut zusammen, der Pulpo war sehr fein gebraten so das er nicht gummiartig war und hatte einen feinen Geschmack. Die Nudelpfanne nach Nelson war auch fein abgerundet, vor allem durch den Runden Geschmack der Kichererbsen. Leider war hierbei der Einzelgeschmack der Thunfischraspeln etwas zu salzig, im gesammt Konzept gaben sie aber dennoch eine gute Würzung des Gerichts.

Das Dessert war auch wunderbar gearbeitet und Visuell ein Kunstwerk, auch der Geschmack der Creme mit dem Fruchtpüree und den eingelegten Früchten war super. Einzig der karamelisierte Chip war etwas zu spät entnommen wurden und hatte eine leicht bittere Note.

Das Ambiente ließ einen während unseres Zeit den Trubel auf der Touristenstraße vergessen, und in eine Welt eintauchen die das Thema eines sommerlichen lebendigen Strandes vermittelte. Leider ist das Restaurant innen nicht gedämmt wodurch es zu mancher Zeit etwas unruhig wirkt, was Abzüge gibt.

Alles in Allem aber ein wunderschöner und sehr gelungener Abend mit kulinarischen Erlebnissen, an den wir uns gern zurück erinnern. Wir kommen sehr...

Par où commencer, cet avis pourra sembler être de très mauvaise foi mais c'est tout simplement la vérité, déjà je déconseille ce pseudo restaurant, pourquoi ? Attention la liste est longue, déjà pour les deux rabatteur devant qui harcèlent le moindre passant, ensuite erreur de commande dans les 2 entrées ( 1 assiette de charcuterie à la place de deux ) 15 min plus tard je perçois enfin la deuxième assiette mais... encore une erreur il manque le pain qui allait avec donc nous le demandons une seconde fois mais ils nous envoient le plat (alors que je n'ai même pas attaqué mon entrée ) pour suivre parlons un peu du plat (nous étions trois ). Le panini de ma copine contenait de la salade noir pourrie (étant moi même cuisinier je vous assure que trier la salade est le minimum ). Ensuite, le pédoncule des tomates n'a pas été retiré ce qui est à mes yeux inadmissible, le bacon ayant tout juste aperçu la plancha, trié pour qu'il ne vous reste que le gras. Pour mon burger il aurait était bien de me le refermer et d'essorer la marée d'huile qui l'entourait, des frites blanches extra moelleuse et ça sans compter la pizza froide de mon collègue. Pour la bière je prend toujours de la Erdinger mais celle la était coupée à je ne sais quelle substance infâme tous cela couplé à un service totalement calamiteux, des serveurs dénué de respect et harcèlant le moindre passant à leur portée, devant nous durant tout le repas. Pour dire, un couple français à côté de nous qui avait manger dans ce "FAST-restaurant " (l'appeler restaurant serait une insulte pour les autres personnes exerçant cette profession) ce couple ayant finit de manger part du restaurant et se refait aborder par les deux serveur à l'affût de moindre porte monnaie à leur portée, en bref, ils n'en veulent qu'à votre argent, nourriture déplorable, boissons déplorables, service déplorable et une note incroyablement cher pour un restaurant Italien (ps: dhiaré garantie). De plus, la petite note au bas de carte vous expliquant qu'un pourboire serait le bienvenue de notre part, fut la cerise sur le gâteau de notre repas. Nous ne sommes ni en Angleterre, ni en Amérique, les serveurs ne sont pas payés au pourboire, je refuse donc catégoriquement d'augmenter leur paie pour un service aussi médiocre, ils comprendront peut être...

Vorrei segnalare un episodio di totale mancanza di professionalità da parte del personale del vostro locale. Questa notte, intorno alle 00:30, mi sono recato con mia figlia per bere una birra. All'ingresso siamo stati accolti da un giovane cameriere biondo, il quale, con un atteggiamento decisamente poco professionale, ci ha informato che il locale stava chiudendo. Sorprendentemente, ho fatto notare che erano appena le 00:30 e mi sembrava assurdo che stessero già chiudendo. La sua risposta è stata che il locale è solo un ristorante, cosa che mi ha lasciato perplesso, dato che in altre occasioni ero venuto esclusivamente per bere. Il cameriere, visibilmente incerto, ha quindi chiesto al collega dietro il bancone, un ragazzo con i capelli raccolti, se fosse possibile servirci da bere, utilizzando un'espressione inappropriata come "come sei messo?". Il barista, altrettanto sorpreso, ha risposto che non c'era alcun problema. A quel punto, però, mi è stato chiaro che non era il posto giusto per bere una birra con mia figlia, così ho chiesto direttamente al barista se davvero chiudessero a quell'ora. La sua risposta, che non era lui a decidere ma il proprietario, è stata altrettanto deludente. Inoltre, mi ha colpito negativamente l'atteggiamento di un signore seduto sui divanetti, che ritengo fosse responsabile della cassa. Nonostante fosse presente durante tutto l'episodio, non è mai intervenuto e sembrava più interessato a chattare sul telefono che a gestire il locale. È un vero peccato non aver trovato Gibo, perché come si suol dire: "Quando il gatto non c’è, i topi ballano". In definitiva, un'esperienza che non ripeterò. Vorrei anche sottolineare che, in 56 anni di vita, è la prima volta che mi sento spinto a scrivere una recensione negativa. Chi vuole capire,...