Pasticceria Reale Caffetteria — Restaurant in Rimini

Voglio lasciare una recensione sincera e motivare il perché.

Prima di tutto ringrazio di cuore la ragazza, Serena, che lavora in pasticceria: si è davvero sbattuta, andando avanti e indietro, rimborsando e comprando perfino di tasca sua delle decorazioni per cercare di sistemare un problema che non era nemmeno colpa sua e che spettava al negozio, o comunque al vero responsabile del danno. Un atteggiamento raro che merita solo rispetto.

Detto questo, purtroppo devo segnalare un problema con il pasticcere. Non è la prima volta che capita che non vengano rispettate le richieste dei clienti: in passato avevo chiesto una torta senza fragole per motivi di allergia, ed è stata fatta alle fragole; mia zia ha ordinato una torta per un certo numero di persone e gliel’hanno fatta per molte di più; e adesso mi è stata consegnata una torta diversa da quella che avevo ordinato (volevo una forma precisa per motivi professionali, ed è stata fatta come voleva lui). Vi allego le foto a riguardo (la bianca è quella richiesta e l’altro quello che ha realizzato).

Peccato, perché a livello di gusto e qualità delle materie prime la pasticceria è davvero molto buona. Ma non basta: quando si accettano ordini specifici bisognerebbe rispettarli, oppure dire chiaramente fin dall’inizio che non è possibile realizzarli. Fare di testa propria, invece, crea disagi enormi, soprattutto a chi con quei dettagli deve lavorarci.

Spero che questa recensione serva da stimolo: il prodotto è buono, ma la professionalità richiede anche attenzione e rispetto delle richieste...

Salve , Cameriera assai scortese alla richiesta di una bottiglietta d’acqua alza gli occhi al cielo e sbuffando va a prenderla , portandola con il bucchiere del succo; al suo ritorno alla richiesta di poter mettere il telefono in carica risponde “ si , dopo alzati e portamelo” i fiori fuori rosa non si abbinano alllazzuro celeste delle mura e delle tende . Il proprietario (credo). che parcheggia la macchina attaccata ai tavolini dove i clienti consumano lasciando le paste in balia delle mosche e a rischio contaminazione . I tavolini sporchi di sabbia passo il dito e mi rimane rimini beach sul dito . Incapaci nel realizzare un semplice cappuccino , innanzitutto freddo per non parlare della schiuma se così si può definire del latte , in più presentato con la cascata di caffè sulla tazzina . Sempre la stessa cameriera mentre metteva i tovaglioli sopra la sporcizia dei tavoli di cui non si è curata di pulire , fuma con piena tranquillità in faccia ai clienti . Bagno lurido , puzza insopportabile , e tavoletta sporca . Personale di cucina tutti molto cordiali. Detto ciò non credo ci sia bisogno di aggiungere altro !

Allora è passata circa due settimane e sono tornata per quanto riguarda il personale, va di male in peggio alla richiesta del conto risponde con tu devi 4 e tu devi 3 , ma chi sono ? una tua amica ? o tua sorella ? per quanto riguarda le paste abbastanza buone su vede che sono soltanto di ieri . Il cappuccino migliorato , spero la mia recensione vi faccia riflettere e prendere spunto su cosa migliorare prima...

Delusione. Non è la prima volta che andiamo in questo locale per la colazione. Solitamente uscivamo soddisfatti, ma stavolta non è andata così. A parte l' infinita coda per ordinare e fare lo scontrino alla cassa, una volta arrivati lì ci viene detto che una delle paste da noi scelte era terminata. Ci spostiamo per scegliere un' alternativa e, davanti alla vetrina delle paste, non ci segue più nessuno per un po'. La signora vicino a noi fa notare che sopra le paste gironzolava e si appoggiava un' ape, e una delle bariste o la titolare risponde che DOPO penseranno anche all' ape. Nel frattempo riesco a scegliere la pasta alternativa dato che un'altra barista si è degnata di spiegarmi la composizione di quelle che avevo chiesto, ma quando mio marito si rituffa nella fila per la cassa, una volta arrivato il suo turno gli viene detto che anche la mia seconda scelta era terminata...no comment. Ed erano le 9 del mattino! Abbiamo preso e siamo andati altrove. A fine stagione ci sta un po' di stanchezza, ma un sorriso e un po' di cordialità non dovrebbero essere negati a nessuno. C'è gente che lavora intensamente a contatto con le persone 11 mesi e più all' anno, senza avere "musi lunghi" coi clienti. Forse ci vuole un po' più di organizzazione e di...pulizia. L' ape andava tolta subito... possibilmente senza bisogno...