N76 Caffetteria & Gastronomia — Restaurant in Rivarolo Canavese

Cena di lavoro, tra l'altro uno dei pochissimi aperto il lunedì e comodo perché situato sotto l'albergo.

Il locale è gradevole per chi piace lo stile industrial, tutto in ordine senza confusione. Buono il cestino del pane con i grissini freschi e croccanti. Particolare la bottiglia d'acqua con il brand. Il menù è contenuto direi il giusto, in una pagina si trova tutto. Ho preso l'antipasto Canavese, un piatto misto con battuta di carne cruda al coltello con peperoni e salsa di acciughe, il vitello tonnato, insalata russa ed il "tonno di coniglio" con verdure di stagione.

SI presenta bene.

Ho iniziato con il vitello tonnato per me equilibrato e gustoso. Proseguo con la battuta al coltello. Delicata, da condire a piacere con la salsa d'acciughe per creare un contrasto che le da una marcia più. A me che piacciono le acciughe è piaciuta.

Insalata russa..... nulla di che, è la parte piatta della portata. Tonno di coniglio hmmm non so il perché di questo nome. Per me non era il top in questo piatto, sia per la consistenza della carne che risultava asciutta che per le cipolline che a mio avviso sovrastavano nel gusto del boccone. Ho preso infine il dolce di cioccolato con mango. Equilibrato non troppo dolce, gradevole.

Per me il rapporto qualità prezzo è un po' alto. Tutto...

Locale davvero interessante, propongono pietanze di un certo livello. I piatti sono davvero molto colorati e ben curati. I sapori ben equilibrati anche se a volte abbastanza forti . La cortesia di certo non manca il metre saprà ben consigliarvi un buon vino da abbinarci . Qualità prezzo diciamo nella media , questo perché si parla sempre di un caffè e non ti un ristorante che punta ad una stella . Vero che la qualità dei prodotti è invidiabile però sarebbe da discutere . Cena senza...

Solitamente non scrivo recensioni,ma in questo caso non posso esimermi. Bel locale,personale molto accogliente (nonostante io fossi vestito con indumenti da lavoro),prodotti di ottima qualità. Piatti presentati che stuzzicano il palato e porzioni più che sufficienti. Per non parlare del rapporto qualità prezzo. Se non fosse che abito a 180 km di distanza, sarebbe il mio locale quotidiano. Che dire......