Trattoria Dal Diaul e l'Aghesante — Restaurant in Rivignano Teor

Siamo stati in questo ristorante 3 volte in un mese, convinti di aver trovato buona cucina e professionalità. Purtroppo l’ultima volta è capitato un problema particolarmente spiacevole, la carne della “stratagliata” aveva un sapore quasi di carne andata a male. Una volta fatto presente alla titolare, ha ribattuto dicendo che la hanno assaggiata in cucina ed era perfetta, chiede se voglio sostituire la portata, ma purtroppo, davvero nauseato da quel sapore orribile, mi si chiude lo stomaco. Alla fine della cena non c’è stata mezza parola di scuse per l’accaduto, anzi, nel conto, sono stati elencati tutti i piatti con le voci corrette, facendo eccezione per le due “stratagliate” che sono state camuffate sotto la voce di “amari” 2x15€. Considerando questo gesto di una bassezza senza eguali, nonostante avessimo mangiato davvero bene le prime due volte, non ci tornerò MAI più. Consiglio alla titolare di scendere un po’ dal piedistallo, sarebbe bastato un “mi dispiace “ invece di farmi quasi una colpa del fatto che mi avesse dato fastidio il...

Locale con ambienti in stile rustico, curati sia all’interno che all’esterno. Cena in famiglia. Menù molto vario con imbarazzo nella scelta tra piatti a base di pesce o di carne. Personale molto preparato anche nell'abbinamento dei vini. Piatti non banali con accostamenti ben eseguiti. Materie prime di ottima qualità e di stagione. Ci siamo fatti prendere per la gola ed abbiamo degustato degli ottimi antipasti, dei primi deliziosi e dei secondi eseguiti alla perfezione. Porzioni giuste ... tanto da non permetterci di degustare anche i dolci ... (sarà per la prossima volta, certamente !!!). Un ringraziamento alla simpaticissima titolare ed a tutto lo staff che ci ha accolto e seguito durante la serata con gentilezza e...

Non aspettiamo nemmeno la fine di questa “esperienza” per pubblicare la nostra opinione. Fin dall’arrivo veniamo accolti con un bel sorriso e tanta tanta cortesia. Un servizio eccellente che si mantiene durante tutta la nostra permanenza nel locale. Piatti ricercati, ben bilanciati, porzioni adeguate, presentazione da ristorante stellato e gusti eccezionali. Il personale è preparatissimo in materia di vini e sa consigliare il calice giusto al momento giusto. Lasceremo questo ristorante con la certezza...