Ristoro Nelia Chalet Scuola — Restaurant in Rocca di Cambio

Un'esperienza del tutto assurda che di certo non si ripeterà. Dopo aver prenotato con The Fork due giorni prima (Venerdì 9 Agosto) arriviamo con degli amici per festeggiare il compleanno della mia fidanzata ma scopriamo tramite il proprietario che la prenotazione è stata cancellata un'ora e mezza prima.

La motivazione del proprietario: "In tanti prenotano e poi non vengono, allora io faccio sedere la gente."

Avevo chiamato anche il giorno precedente (Sabato 10 Agosto) per essere sicuro che tutto andasse bene, Per non dire parolacce e trasformare il tutto in una rissa, alle ore 13:50 abbiamo scelto di andare altrove. È una vergogna! Totale mancanza di professionalità, palese episodio di avidità, assolutamente...

Mai più... abbiamo prenotato con the fork e chiamato due volte per accertarci che tutto fosse confermato... arriviamo e non c'era nessuna prenotazione... Il gestore di sua iniziativa ha annullato in mattinata tutte prenotazioni fatte con the fork per il semplice fatto che è ingordo di soldi...a volte succede che chi usa the fork non rispetta la prenotazione, ma avendo fatto ben due chiamate PRIMA è assurdo che TU PROPRIETARIO disdici... Alle ore 11:20 ha mandato la disdetta e noi venendo da Roma eravamo già in viaggio... Essendo AVIDO di soldi e vedendo la molta affluenza di oggi ha pensato bene di rovinare la giornata a chi educatamente una decina di gg prima, ha prenotato per il suo...

La location di questo ristoro è il vero punto di forza: i tavoli con relativi ombrelloni sono collocati sul prato con la cornice dei monti verdeggianti in estate e innevati in inverno, al confine con le piste da sci di Campo Felice. Vi è la possibilità di utilizzare sdraio per prendere la tintarella e un' area attrezzata di gonfiabili per bambini. Nelia, la proprietaria, è una donna solare, affabile, cortese e parecchio amante dei fiori disposti dappertutto con grazia. I piatti che cucina con amore e con generose porzioni, sono essenzialmente della cucina tradizionale abruzzese: taglieri di affettati locali, fettuccine con funghi e tartufo, polpettine al sugo, arrosticini, ecc. Da...