Ultimo atto perché secondo me, che sono cliente affezionato da molto tempo e da ora in poi non ci metterò piu piede, incomincerà il declino della fama della pizzeria. La mossa più sbagliata che un esercizio commerciale possa fare è quella di introdurre il pagamento suppletivo di un servizio senza erogare il servizio. Smette di essere competitivo. La presunzione di essere superiore e l'arroganza di chiedere di più ai clienti non vanno d'accordo con il libero mercato. Oppure pensano di essere gli unici a fare le pizze in zona? Far pagare il coperto senza dare il servizio che offrono un altro centinaio di pizzerie in zona al loro medesimo livello sembra essere proprio un delirio di onnipotenza. Peccato che nessuno è...
Read morePizza ottima, alla napoletana proprio come si conviene ad un nome così aristocratico ed inequivocabilmente partenopeo: principe de Curtis. Il signor Oreste vi accoglierà con sincera disponibilità e cortesia, così come tutti i suoi collaboratori in un ambiente semplice dall'atmosfera familiare. Il maestro pizzaiolo, il signor Agostino, è un professionista autentico, innamorato della sua arte. Il locale non offre il servizio al tavolo, un dettaglio che troverete trascurabile una volta assaggiate le pizze. Prezzi molto democratici. Specie in estate e nel fine settimana consiglio la prenotazione. In definitiva,...
Read morePizzeria self service, quindi senza servizio ai tavoli E fino qui tutto bene Poi però paghi il supplemento per mangiare sul posto (chiamato così per non dire "coperto" visto che appunto non c'è servizio) E anche fino qui diciamo "tutto a posto" Poi prendi la "pizza della casa" dove dovrebbero esserci patate al forno e pancetta e ti ritrovi le classiche patatine stick col rosmarino sopra il tutto fin troppo pieno d'olio Mi avevano parlato bene di questa pizzeria e della qualità delle sue pizze ma credo si riferissero a qualche tempo fa perché ora...
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