532 Restaurant & Grill — Restaurant in Rome

Siamo andati in questo ristorante invitati da nostro figlio , 4 persone +2 bimbi di 5 ed un anno e una bisnonna di 94 anni, splendida location immersa nel verde, prato ben curato, piscina, e atmosfera bucolica, qui si fermano le note liete, in un posto dove paghi 14 euro una amatriciana il cliente esige che il cuoco assaggi e verifichi la cottura dei rigatoni (dimentichi che la vera amatriciana è fatta di spaghetti) personalmente, ci ha servito un primo piatto letteralmente crudo!!!!! tra l' imbarazzo mio e di mia moglie che abbiamo preferito i rigatoni scrocchiarelli piuttosto che mettere in difficoltà nostro figlio il quale purtroppo si è accorto da solo assaggiando il suo piatto e quello di suo figlio, della situazione riguardante la cottura, per carità di patria abbiamo chiesto di cambiare solo il piatto del ragazzino di 5 anni che proprio non riusciva ad ingurgitarli, con molta gentilezza il cameriere si offriva di sostituirli con una nuova cottura, non abbiamo potuto evitare di ascoltare il commento con i suoi colleghi" hanno ragione so crudi!!", passati alcuni minuti ce li hanno nuovamente riportati, meraviglia, erano nuovamente crudi, la carne del secondo dura , per la verità al momento del conto di 160 euro ci hanno fatto uno sconto di 10 euro, ora considerando le altre recensioni io penso di essere stato sfortunato ad essere capito con lo chef titolare malato...o perlomeno spero...

Sono un po' restia a fare una recensione troppo positiva perché poi si riempirà di gente a tutte le ore e addio pace!! Scherzi a parte, siamo stati ospiti per una cresima lo scorso anno, poi ci siamo venuti a cena e nella circostanza abbiamo deciso di festeggiare qui anche la cresima di nostra figlia. In tutte le occasioni siamo stati divinamente, immersi in un'atmosfera come fuori dal mondo, particolare e attenta ad ogni dettaglio; il locale interno è magico, non basta una serata per ammirare ogni oggetto nella sala, si resta come rapiti dall'accostamento di pezzi diversi tra loro che però creano un insieme unico e rilassante. Unito al buon cibo che segue la stagionalità e viene preparato con cura e estro dallo chef, al personale gentile e disponibile, ai vini abbinati con sapienza, alla simpatia e al garbo del proprietario Stefano, all'ottimo rapporto qualità/prezzo che non guasta mai e alla bellezza anche della location esterna, il 532 è sinonimo di sicura riuscita di ogni evento. Essendo di Roma non abbiamo avuto l'esigenza di provare le camere, ma se sono come tutto il resto, non dubito siano ottime. E niente, dovete andare a provarlo se siete in zona e non ve ne pentirete! Se poi vi riesce di andare in mezzo alla settimana ancora meglio, così da goderne in...

Après une mésaventure près de Rome dans un hôtel plus que douteux nous sommes tomber sur Roma avec chance il avait une chambre de libre. Séjour magnifique dans un cadre reposant avec une cuisine bonne et non plus chère que les prix pratiquer en centre ville... Même moins chère selon certains quartier . Décor dandy comme si le temps s'était arrêter un instant mais dans la modernité . Le seul bémol c'est que le domaine étant magnifique est aussi très prisée pour fête ou événement et donc le week-end la piscine n'est pas accessible au client côté hotel que je comprend tout a fait mais qui est assez embêtant mais bon après sans plus . Cela n'as pas trop affecter notre weekend end Nous avons très bien dormis la literie est confortable et les équipements Très bien . Les équipes de réceptions service etc sont formidable accueillant chaleureux serviable et souriant merci à eux pour ce beau séjour dommage qu'il fut si court . Petit déjeuné top Propreté níquel Grazie Mille BoMa PS : Merci au réceptionniste (l'homme désolée je n'ai pas son nom en tête ) d'avoir fait l'effort de parler français et d'avoir été si gentil et si accueillant et au service de ses hôtes avec toujours beaucoup de tact ...