Arris è una vera gemma nella zona Acilia di Roma, un ristorante che unisce eleganza, qualità e un'accoglienza davvero speciale. Sin dal primo momento in cui si varca la soglia, si percepisce l'attenzione ai dettagli e il calore che rendono questo luogo incantevole.
Fabrizio, il titolare, è un professionista di alto livello e una persona straordinariamente gradevole. La sua passione per la cucina e l'ospitalità si riflette in ogni aspetto dell’esperienza: dalla cura nel presentare i piatti, sempre freschissimi e creativi, al modo in cui sa far sentire ogni ospite come a casa propria.
Il menù offre una selezione variegata e impeccabile, dove la tradizione incontra la modernità, con sapori bilanciati e materie prime di eccellente qualità. Ogni boccone è un viaggio nei sapori romani e italiani, con un tocco di originalità che sorprende e conquista.
L’atmosfera con l'affaccio sulla piscina è altrettanto indimenticabile: il ristorante è arredato in modo essenziale, e crea un ambiente accogliente, adatto sia per un pranzo di lavoro, perfetto sia per una cena romantica che per una serata tra amici.
In sintesi, Arris non è solo un ristorante, ma un’esperienza che resta nel cuore. Grazie a Fabrizio e al suo meraviglioso team per regalarci momenti di pura felicità gastronomica. Assolutamente...
Read morePremessa: se cercate un ristorante economico dove spendere poco, non è il posto più adatto, seppure non credo nemmeno sia caro, relazionato alla qualità del cibo: c'è di peggio in zona sicuramente come prezzi e non si mangia come qui, inoltre la location è davvero molto carina Ciò detto, è stata davvero una bella scoperta! Tutto eccellente: dai fritti veramente buonissimi, da cui sono stato favorevolmente colpito (mi riferisco non tanto ai moscardini, ma in particolare ad olive ascolane e mozzarelline, che spesso mi deludono, mentre qui FORTUNATAMENTE mi hanno sorpreso; i supplì non ho avuto purtroppo modo di assaggiarli), passando per altri antipasti e la pizza, davvero squisita, proseguendo poi coi primi, fino ad arrivare anche ai ragazzi del personale, carucci e gentili :))) Torneremo sicuramente...
Read moreA pochi passi della Cristoforo Colombo nella zona residenziale Axa scopriamo questo posto all' interno di un centro sportivo molto frequentato e rinomato da queste parti. Con una bellissima vista piscina ordiniamo gli antipasti di montagna(prodotti freschi di ottima qualità) con la spiegazione del gentilissimo cameriere Gabriele molto preparato, cordiale e sorridente. Per proseguire ai primi sotto consiglio dello chef per poi rimanere molto stupiti dal tonnarello cacio,pepe gamberi e lime. Molto buono anche lo gnocco cotto con crema di zucca,fonduta di parmigiano e guanciale. Porzioni più che giuste.Per secondo ottima carne di prima scelta accompagnato da un fresco contorno. Per concludere un ottimo tiramisù fatto in casa.Per esperienza personale vi consiglio questo posto.Sicuramente ci...
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