Dom Pizzeria — Restaurant in Rome

Sono felicissimo per aver scoperto, conosciuto, questa giovane realtà. Un bel locale, giovane, allegro e dinamico. Sin dal primo istante ho potuto apprezzare l'estrema gentilezza e Cordialità del personale. Un servizio fatto di piccole attenzioni per il cliente, che fanno la differenza; un calice di prosecco mentre sei in attesa della pizza, una piccola battuta per ingannare il tempo e altro ancora. Parlando della pizza, per me è sempre una impresa, essendo intollerante ai lieviti, trovarne una buona. Qui ho trovato un ottimo prodotto, che non mi ha lasciato il classico (per me) senso di gonfiore, segno evidente di una particolare attenzione alla lievitazione. La pizza l'ho trovata leggera e digeribile, fragrante e ben condita. Il tutto al giusto prezzo. Tornerò spesso, sicuramente è finalmente, abitando a castelverde, non sono più costretto a fare km e km per trovare una pizza di ottima...

Sono andata per la prima volta venerdì della scorsa settimana Com un gruppo di amiche L'impatto è stato subito ottimo, ambiente famigliare, piccolo e ben curato. Abbiamo preso antipasto fritto misto Dom, tutto molto buono, ma hanno vinto le zeppioline accompagnate da una salsa al grana Padano, veramente squisite. Abbiamo preso 4 pizze tutte differenti per assaggiare i loro cavalli di battaglia e devo dire che sul podio sono salite Don Fumè e Dom 2.0, ma la scelta era talmente tanta e tutte particolari che torneremo per assaggiare altro. Abbiamo terminato con i dolci tutti veramente squisiti. Una caratteristica bellissima è che ogni portata è stata servita su un servizio di piatti differente e si denota una cura nella scelta, veramente molto particolari. Il servizio ottimo. Torneremo a...

Se potessi darei 10 stelle. Questo piccolo gioiello di periferia è la gioia di chi abita nel quartiere. Lo staff è sempre cordiale e attento ma la cosa davvero strepitosa è la pizza. Materie prime di qualità altissima, sapori incredibili, ingredienti freschissimi, sperimentazione e rispetto della tradizione per accontentare tutti i gusti. Da quando l’abbiamo scoperta non mangiamo più da nessun altro! La mia preferita è la Dom 2.0! Ottimi anche antipasti e fritti: croccanti e mai intrisi d’olio. Anche da asporto non perde nemmeno un briciolo della sua qualità!...