Faraday Bar — Restaurant in Rome

Lo conosco da anni ed è il bar tavola calda più frequentato di via della pisana a Roma. Non gli do cinque stelle perché il parcheggio se pur ampio, in parte e brecciolino, cioè ghiaia sassosa e quindi d'inverno, un vero problema. Il locale dispone anche di un accesso per le carrozzine, ma sempre d'inverno con la pioggia, diventa scivoloso, e quindi viene chiuso. Locale dotato di veranda, con tavoli all'aperto, all'interno, dispone di mensa molto affollata durante l'ora di pranzo. Questo significa che dove c'è la fila si mangia bene e si spende il giusto. Il bar fa un buon caffè, ma io personalmente apprezzo di più il cappuccino. Sempre per gusto personale, gradisco le crostate, e ne hanno una varietà, come ampia e la scelta di tramezzini. Esiste anche la possibilità di farsi fare i cocktail, avendo una certa scelta di liquori adatti allo scopo. Il personale e disponibile, veloce ed amichevole, ma in certi orari di sovraffollamento, non ti danno retta fino a che la gente non si esaurisce d'altronde luogo affollato uguale...

Cosa di dire se non che il Faraday Bar è una location unica, accogliente, consigliabile, impeccabile, “rifugio” per tutti (privati, lavoratori, giovani….). Gli avventori trovano un simpatico quanto rilassante ambiente dove lasciarsi cullare dalle fantastiche, genuine, “bone” proposte culinarie. I proprietari…Sara, Andrea, Stefano…assolutamente immediato e spontaneo definirli eccezionali, impeccabili, professionali. In pratica non si può attraversare la Pisana senza fermarsi a gustare un aperitivo o un pranzo veloce, qualitativamente elevato, preparato con gusto e servito con tanta gentilezza e garbo, presso il Faraday Bar. Un gran bel posto!! Frequento il bar ogni volta che sono a Roma e mi pregio di trascorrere un po’ di tempo sorseggiando un buon vino e gustando piatti gratificanti per il mio palato. Recatevi con serenità e piacere e lasciatevi consigliare dai… ragazzi…non...

Metterò 5 stelle solo perché le persone che ci lavorano, ed il cibo tutto sommato era buono. Prezzi cari, poi questa storia del self service, per sederti sbaraccare da solo... No proprio no. Se pago 11 euro di pranzo per un piattino di petto di pollo e 3 pezzetti di ananas voglio essere servita e riverita. Troppa confusione ai limiti dell'inverosimile tavoli appiccicati, ambiente per lo più vecchio e trasandato. Mi dispiace ma non ci metterò più piede, sono andata li per pranzare e rilassarmi e ne sono uscita esaurita. Per carità. Ah e con 11 euro in meno...