“ attentato alla salute”. Potrei scrivere per una giornata intera sui disservizi ricevuti da parte di questo ristorante se così vogliamo chiamarlo, ma voglio soffermarmi solo su tre punti che mi hanno lasciata a dir poco basita. In primis nessun e dico nessun rispetto delle regole COVID vedi distanze tra i tavoli o gente che camminava tranquillamente senza mascherina in sala. In secondo luogo l’igiene che al di là di questo momento particolare è da sempre una regola primaria all’interno di un ristorante e in fine ma non per questo meno importante la qualità del cibo. Qui va fatta una premessa. Dopo aver attentamente letto il menù decidiamo di ordinare piatti di pesce e siccome sul menù non veniva minimamente specificato se gelo o fresco chiedo al cameriere se il pesce è fresco pescato allevato ecc ecc…. La risposta ovviamente fresco e alcune cose pescate tipo San Pietro orata. A quel punto ordiniamo misto di antipasti e due primi nello specifico ravioli di baccalà con pomodorini e scialatielli al trionfo di mare, arrivati i piatti degli antipasti tranne il salmone era tutto da lasciare sui piatti tutto surgelato e di bassissima qualità ma è sui primi che viene il bello vado per aprire il raviolo e esce fuori un odore di ricotta inacidita che sturbava al solo odore. Dei scialatielli meglio sorvolare nemmeno nella peggior mensa. Il bello è che fatto presente ai titolari in modo garbato e in separata sede vengo tacciata di falso, una cosa da denunciarli immediatamente e farli chiudere visto che se avessi mangiato quei ravioli che erano di ricotta e forse baccalà avrei rischiato seriamente di...
Read moreBellissima esperienza gastronomica e non solo. Il ristorante è immerso nel verde delle campagne e nella tranquillità naturale. Abbiamo avuto il piacere di essere stati accolti personalmente dai proprietari, persone squisite, di una gentilezza unica. Il menù è molto vario, e si trovano piatti anche molto particolari. Abbiamo mangiato un menù di pesce, antipasto molto vario, sapori abbinati perfettamente e qualità eccellente. Primi piatti anche essi particolari e dalle giuste quantità. Vasta la scelta dei secondi. Dolci buonissimi: uno dei migliori tiramisù che abbia mai mangiato! Si percepisce la grande attenzione alla qualità che ci mettono i proprietari, sia dal punto di vista dell'estetica e dello stile del ristorante sia dal punto di vista gastronomico, ogni piatto ci è stato spiegato attentamente. Sono anche specializzati nella panificazione: abbiamo avuto modo di assaggiare alcune tipologie del pane fatto in casa, morbido e fragrante, davvero da provare! Ritorneremo sicuramente per provare la pinsa, prodotto che ci è stato vivamente consigliato tramite passa-parola. Mi sento nuovamente in dovere di ringraziare i proprietari per l'enorme gentilezza e disponibilità dimostrata nei...
Read moreL'ingresso del ristorante è favoloso,un giardinetto curato,con ulivi bellissimi. Non proprio benissimo le sale interne perché una,grande, è subito all'ingresso e ovviamente di passaggio,un'altra è stata ricavata in una veranda dove faceva un caldo allucinante e un'altra sotto un gazebo di legno all'aperto,queste ultime due hanno in comune un altro pezzetto di giardino. Un'altra sala è sotto terra. C'è una piscinetta adiacente la sala in veranda con un po' di acqua, sporchissima e pericolosa se ci sono bambini "vivaci'' poiché non è ben transennata ed è anche brutta a vedersi. Insomma con un po' di lavoretti di giardinaggio,dipingendo le strutture di legno grezze e creando degli ingressi ben separati ed agevoli anche per le persone diversamente abili,ad esempio, mia madre sulla sedia a rotelle, è passata nella sala centrale occupata da altri commensali per una comunione,secondo me sarebbe una bellissima location. Il cibo nella media. Buonissima la pasta con la pancetta,granella di pistacchio e limone. I camerieri sono stati gentilissimi e sempre disponibili,infatti allo staff do 4 stelle. Confido in una buona ristrutturazione del luogo e vi...
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