Osteria Cinti — Restaurant in Rome

Ieri a pranzo (sabato) sono stata in questo locale con mio marito e sua mamma, era la prima volta per tutti e tre. Complice la vicinanza col Santuario del Divino Amore dove siamo stati in visita la mattina e quindi abbiamo optato di mangiare qui per provare! E' stata davvero un'ottima scoperta. Dalla strada sulla quale si trova, non ci si rende conto di quanto sia carina questa osteria che all'entrata ha anche il bar. L' interno è molto gradevole ma l'esterno provvisto di patio, giardino, piante e fiori, è anche più bello ed attrattivo che ti vien voglia di passarci l'intera giornata, con una bella giornata di sole come lo era, ci sembrava di essere in villeggiatura! Lo staff composto prettamente da giovani ragazze/i è educato e molto amichevole. Il menu non prevede chissà quante portate, ma di certo realizzate a regola d'arte, i primi sono della tradizione romana che tanto piace a noi difatti ho preso Ravioli cacio e pepe (squisitissimi) e mio marito Fettuccine alla Gricia, una delizia, mentre sua mamma quelle ai funghi porcini altrettanto accattivanti. Per i secondi abbiamo optato lei per l'abbacchio (tanto) e noi un pollo alla diavola da dividere per due perchè eravamo già belli sazi dei primi, poi insalata una per ognuno ed un piatto di chips di patatine fritte per tutti, deliziose. Si paga il coperto 1,50 a persona. I prezzi sono in linea con la qualità degli ingredienti e con la bravura nel cucinarli, eccessivo però il prezzo dell'insalata che è 4,50 a persona. Per il resto tutto perfetto, mi piacerebbe molto poterci tornare. Frequentatissimo poi e molto conosciuto sia dagli avventori del bar che dai clienti del ristorante, ieri c'erano grandi tavolate! Come dolcetto un Pasticciotto che di romano ma ha nulla, essendo leccese, ma davvero ottimo come quelli mangiati nel Salento tante...

Il peggior posto dove ho mai mangiato, pessima cucina una grecia fatta con guanciale e relativo olio di cottura e parmigiano senza emulsione di altra natura una fettuccine al ragù di cinghiale che mio marito ha impiegato 18 h a digerire entrambe servirti dopo 45 minuti di attesa xché non ne conosciamo la ragione ma altri ben 4 tavoli arrivati dopo di noi sono stati serviti prima...il PEGGIOR servizio mai visto da parte di quello che penso possa essere il padrone, x loro sfortuna, che ci ha trattato in maniera ineducata e in malo modo e dir poco. x tt Alla mia richiesta di sostituire la mia pasta con gesto stizzito ed evidentemente innervosito lo ha strappato dalle mani mio marito e me lo ha riportato la cameriera un minuto e mezzo dopo sostenendo che fosse stato fatto da capo, in realtà, proponendomi la mia ss pasta servita su un piatto bollente con l'aggiunta di pepe intorno ergo presi in giro in una maniera sfacciata...alla ns. Replica molto pacata abbiamo aggiunto, tentando di recuperare quello che per noi era il ns. Pranzo fuori dopo tanto tempo, che volevamo dare un'altra possibilità e ci siamo fatti illustrare i secondi piatti noi sempre sorridenti e tranquilli nel mentre si è avvicinato lo ss SIGNORE di prima, ovvero il peggiore oste che si sia mai visto e rivolgendosi alla camera lcon le solite maniere brusche le ha detto " li c'è un tavolo che aspetta di prendere l'ordinazione" ...a quel anche nell'evidente imbarazzo della camera, la quale si è scusata x l'inqualificabile atteggiamento del proprietario...c'è ne siamo andati...il tutto avveniva con una bimba di 7 mesi che x fortuna è stata buonissima... STATE LONTANI CUCINA MEDIOCRE MA...

Proprio di fronte al Santuario del Divino Amore, in periferia semi campestre dove già c è verde e l aria è più aperta, pochi km fuori dal Gra. La trattoria è abbastanza rinomata, meglio prenotare , meta di clienti in genere abituali di tipo diverso, dal prete del santuario ai più numerosi , camionisti in transito sull Ardeatina trafficata di trasporti pesanti per le cave. Ma ci sono anche impiegati, pochi, e professionisti vari o artigiani che frequentano la zona per lavoro. Insomma clientela variegata ma comunque di buon livello in media, accomunata dal piacere del ben mangiare. I piatti sono abbastanza vari, nella tradizione romana, gricia, carbonara,amatriciana, coniglio, fettuccine ai funghi o al ragù, qualche volta trippa, polpette, bistecche, galletto.etc. tutti ben cucinati e in porzioni soddisfacenti. L ambiente ha un suo livello, quadri e locandine di cinema, piacevole la veranda, se non fa troppo caldo, col giardino e il fontanone Servizio garbato e molto buono. Insomma in tutto , inclusa la cucina, un'anima popolare ma con tratti più elevati e di cultura , forse maturati nella lunga tradizione familiare. Si può mangiare anche velocemente ma è indicato per una sosta tranquilla, una pausa senza fretta Il prezzo è tutto sommato giusto e adeguato, ma insomma un 30 euro a testa o poco meno vanno preventivati, dipende ovviamente...