Ho avuto ultimamente la fortuna e il piacere di conoscere questa rinomata e famosa "Pasticceria Raffaelli" del Trionfale consigliatami da amici entusiasti che non smetterò mai di ringraziare. Se passo da quelle parti non posso proprio resistere, e mi fermo per comprarmi ogni volta dolci diversi e meravigliosi che mi stupiscono sempre per la raffinata delicatezza degli impasti e la freschezza degli ingredienti. Anche i gelati sono fantastici, e non mi dimentico mai di portarmi via rustici e pizzette per i quali ho una vera passione. Quindi, grazie al proprietario e ai pasticcieri, perchè avete reso più dolce la mia vita e mi fate amare ancora di più la mia...
Read moreDopo aver partecipato ad una cena tra amici mi.ritrovo a tavola una.torta alla frutta superlativa fatta da mani sapienti e con utilizzo di materie prime si estrema qualità. L' assaggio conferma le aspettative !! Primeggia il connubio tra crema pasticcera che, al palato, mi ricorda quella "della nonna" e la frutta fresca. Di ottima fattura anche la pasta frolla. Nel complesso veramente una bella "riuscita". Stando a quanto.mi.viene.poi riferito anche il prezzo praticato mi risulta ampiamente conforme.... anzi.... al di sotto della...
Read morePaolo è stato fantastico e così facile lavorare con lui. Viviamo negli Stati Uniti e dobbiamo inviare un dolce di compleanno al nostro amico a Roma. Paolo lo fa accadere! È stato molto veloce nel rispondere alle mie richieste. Aveva il dessert pronto quando ha detto che l'avrebbe fatto. Ed è stata un'aggiunta perfetta alla festa di compleanno! Se vuoi dessert convenienti, belli e affidabili, questo è il posto che fa per te! ...
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