Trattoria da Marcello — Restaurant in Rome

Abitando in zona, mi sono trovato spesso a passare davanti questa trattoria ed essendo amante dei ristoranti mi sono promesso di andarci e provare questo nuovo posto." ma come a volte capita ,sarebbe stato 1000 volte meglio se mi fossi limitato solo a passarci davanti". Andiamo per ordine: appena arrivato non riuscendo a trovare posto ho parcheggiato l'auto proprio davanti all'ingresso dietro un'altra vettura ( peraltro la loro ), appena entrato ancor prima di salutare, essendo sempre stato una persona gentile e cortese ho fatto presente se potevo sostare li, la stessa cameriera mi rassicurava dicendomi che non ci sarebbero stati problemi. Ordiniamo una matriciana e agnello alla scottadito più alcuni contorni, dopo circa 20 minuti arriva la cameriera : " aooh de chi è l'audi bianca qua fori ?" , " è la mia rispondo " , e lei.. "quante volte ve lo devo di che non dovete parcheggia quà" e io dentro di me..." ma chi ti ha mai visto, ma soprattutto.... meno male che ve l'ho chiesto appena entrato " ma alla maleducazione ci si passa sopra, ormai in italia siamo abituati. Mi arriva la matriciana premetto che un egiziano la farebbe meglio guanciale praticamente crudo e sugo annacquato, per non parlare dell'agnello alla scottadito, abbrustolito e duro, roba da allenare le mascelle, dovevo ordinare anche una bistecca che fortunatamente ho bloccato sul nascere . NON TORNERO MAI PIU IN...

La Trattoria da Marcello offre un'esperienza culinaria autentica con cucina casereccia romana preparata con ingredienti freschi e genuini. L'atmosfera del ristorante è familiare e spartana, perfetta per coloro che cercano un'esperienza culinaria autentica senza fronzoli.

Uno dei punti di forza della Trattoria da Marcello è il suo camino a legna, che viene utilizzato per cuocere la carne. Questo metodo di cottura conferisce ai piatti un sapore unico e un'aroma affumicato. Inoltre, il personale del ristorante è cordiale e disponibile, rendendo l'esperienza di cena ancora più piacevole.

Se sei alla ricerca di una cucina romana autentica in un ambiente rustico e accogliente, la Trattoria da Marcello è sicuramente un luogo da visitare. Il menu variegato e l'uso del camino a legna per la cottura della carne sono solo alcune delle ragioni per cui consiglio questo ristorante a chiunque voglia sperimentare la vera cucina...

I loved this restaurant just from the first moment (5 years ago). Luciano is really nice person and takes the orders listening your personal needs. I am really surprised, but every meal is made with sapient hands. good quality!! After Covid new owners are running the restaurant with the...