Un locale che si presenta dall'esterno con un look atipico per essere definito "osteria" in quanto moderno e minimal; e l'interno con l'arredamento non delude con elementi di design e particolarità. Passando al servizio offerto nulla da dire in quanto la cameriera è stata assai gentile e cordiale; dandoci consigli anche suoi possibili abbinamenti enologici ai piatti e la preparazione per quanto riguarda all'illustrazione dei piatti fuori menù. Ma ora veniamo ai protagonisti. . . I piatti. . . Qualità stratosferica delle materie prime e al palato era una danza unica di sapori e freschezza; e le porzioni ci hanno stupito in quanto generose. In più sottolineo che il ritmo con cui servono i piatti è "lenta" (ma in senso positivo) perché danno il tempo giusto di assaporare quello che è stato appena servito ed apprezzare con tutti i sensi senza l'affanno di passare al prossimo. Tant'è vero che la durata della cena è durata circa un'ora e venti minuti. Infine i prezzi più che in linea con quello che offrono sia dal punto di vista del tipo di servizio, materie prime, lavorazioni, quantità servite....
Read moreOttima prima esperienza in questo locale nella frazione di Ronchi dei Legionari. Pranzo di lavoro ottimo. Location molto carina e accogliente, personale gentile e sempre presente. Menu' di pesce con proposte interessanti. Carta dei vini con una buona scelta. Abbiamo optato per: Battuta di tonno con crema al mango (16,00€) ottimo sapore del tonno e abbinamento con il mango azzeccato Capesante alla piastra (16,00€) molto buone e porzione da 4pz (non 3pz come la maggior parte degli altri ristoranti) Gamberi e asparagi con lardo di Patanegra (16,00€) squisiti, unica avrei aggiunto un terzo gambero alla porzione. Spaghetti al pesto, mandorle e tartare di gamberi (16,00€) cottura della pasta perfetta, porzione giusta e ottimo abbinamento. Pesce spada su pesto di caponata alle melanzane (20,00€) carina la presentazione del piatto e buon sapore nel complesso. Gamberi blu avvolti in Patanegra su crema di fagioli (20,00€) nulla da dire. 2 bottiglie di vino, amari offerti. Prezzi medio alti ma in linea con la qualità della materia prima proposta. Direi più che...
Read moreFine tastes 👌 for those who can appreciate the art of cuisine and quality food!! Deserves a Michelin star at least !! Fish and seafood, as you never tasted before! Excellent choices of wine🍷 , elegant and high aesthetic place, feels as you are "home." Very good and kind staff. Excellent service!! Highly...
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