In viaggio al rientro verso casa ho un improvvisa voglia di dolci. Uno strumento entrato a far parte del nostro quotidiano, e che sottovalutiamo ,google map, a cui ho inoltrato la richiesta mi risponde con il luogo a me più vicino ,il tempo,3 minuti, e mi guida verso la destinazione richiesta. Ma provate a pensare come avrei fatto 10 anni fa. Riesco perfino a parcheggiare l'auto con il carrello. La pasticceria mi appare sobria ed elegante come piace a Noi, architetti. Personale professionale gentile . Le paste provate tutte di altissima qualità. Sfogliata di marmellata, budino di riso ( forse quasi migliore dei famosi budini toscani ),cannolo siciliano sublime ,torta di ricotta ( una creazione particolarmente personale e posso dire sfiziosa , alleggerita sotto da un pan di spagna ,favolosa ),un cestino al pistacchio, ,no crema al sapore di pistacchio ma ripiena completamente di vero pistacchio. Una pasticceria di questo livello farebbe faville anche in qualsiasi grande città . Complimenti! Ovviamente ci torneremo, anche perché di...
Read moreVisited twice within a week as we were on a long drive past it and back. Perfect coffee, lovely and kind service, delicious pastries, cute cafe. Very clean, friendly and sweet neighbourhood place, would like to go again, they...
Read morePasticceria Caramel si trova a Rosolina, in una laterale interna che fiancheggia la Strada Statale 309. Offrono un'ampia scelta di brioches e croissant rispetto alla media, un'ottima varietà di paste e pasticcini, oltre che ad una buona scelta di dolci. Noi ci siamo fermati per colazione e abbiamo provato le brioches. Sono una più golosa dell'altra, grandi come dimensioni e con grande sorpresa leggere... Una goduria per il palato! Personale...
Read more