Locanda dei Giorgi — Restaurant in Rovegno

Abbiamo avuto la fortuna di mangiare in questa locanda a pranzo. L'abbiamo scelta per le ottime recensioni che sono risultate per quanto ci riguarda confermate in toto. Il locale si presenta molto spazioso e fresco. Il servizio è rapido e cortese. E le portate sono decisamente di ottimo livello. Benché ci si trovi nell'entroterra ligure non mancano portate a base di pesce. Davvero ottimi i ravioli al branzino. Notevoli i gnocchi di patate viola al pesto. Un pesto davvero eccellente. Mi permetto solo un consiglio che non è una critica. Per mantenere Il pane fresco sarebbe meglio servirlo chiuso in un sacchetto. Se passate da Rovegno mangiare qui è un'opportunità che non dovete...

Nel cuore di Rovegno si trova la splendida locanda dei Giorgi. La location nella sua semplicità risulta estremamente bella ed elegante ma soprattutto molto molto tranquilla. Ma passiamo al punto forte della locanda che mi porta molto spesso da questi parti, la deliziosa cucina di Luca, la ricercatezza della materia prima unita all'ottimo palato dello chef ha come risultato dei piatti di altissimo livello che spaziano dal pesce al tartufo ai funghi di stagione, il tutto accompagnato da una selezionata cantina di vini. Dunque se siete sulla statale SS45 e state cercando un posto dove fermarvi non abbiate dubbi su chi predilige la passione della cucina...

Ci siamo avventurati in questa Locanda tipica del posto. Posto molto accogliente e ben arredato ti fa sentire come a casa, a noi ha seguito il cameriere Alessandro a cui vanno i nostri migliori complimenti per la prontezza, la professionalità e la preparazione nello spiegarci al dettaglio tutti i piatti che richiedevamo. Prodotti di alta qualità e cucinati veramente bene, l'antipasto di zucchine ripiene di pesce spada e ricotta è stata un esplosione di sapori, porzioni di tutti i piatti davvero abbondanti e ben impiattati, si esce da qui davvero sazi. Davvero complimenti a tutto lo staff. Allego le foto in quanto, anche l'occhio vuole la sua...