Sinceramente mangiare al ristorante la Riva è stata una esperienza davvero piacevole. Sebbene per un pranzo di lavoro, l'accoglienza è stata di altissimo livello, a partire dal responsabile della struttura e da tutto lo staff, attenti e cordiali come se ne incontrano pochi. La location impeccabile, di nuovissima ristrutturazione, con materiali di pregio, curata nei dettagli e con ampie vetrate panoramiche. Aria condizionata al top, inimmaginabile per un locale di queste dimensioni! Cibi freschi e di alta qualità, preparati in maniera originale con spiegazioni di ogni tipo fornite dai camerieri o dal maitre. Gli antipasti sono il pezzo forte, ma tutto il menù è all' altezza delle aspettative. Ottimi vini consigliati e non imposti, provenienti anche da cantine locali , segno di una ricerca da parte della gestione del ristorante della qualità e non solo del prezzo di una etichetta rinomata. Prezzi assolutamente compatibili con la qualità del servizio e del cibo offerto. Tornerò anche per fruire della terrazza sovrastante, che ho solo visitato e mi è...
Read moreAmbiente bello e servizio attento (forse un po' troppo perchè non avevo la privacy per continuare un discorso) ma consigli sul bere fuorvianti. Ci hanno detto che il vino scelto era di altissimo livello (parole del cameriere). Peccato che ci siamo svegliati con il classico mal di testa di quando non bevi bene. Chiamarlo experience restaurant solo perchè é arredato bene, mi sembra eccessivo. In altri luoghi un concept d'interni è lo solo un aspetto dell'immagine di un locale, non tutto quello che paghi. Siamo in Sardegna e l'esperienza l'avrei voluta vivere anche nel cibo, ma se non mangi perchè le porzioni sono minuscole e non hai un esplosione di sapori in bocca, allora non vivi nessuna esperienza. Paghi solo tanto in un ambiente carino e non ci torneresti. Il polipo era duretto e la salsa di melanzane non sapeva di nulla. Spaghetti alle vongole buoni ma decisamente sotto porzionati. Un po' tanto 103€ per un antipasto in due, due primi e una bottiglia di vino considerate le...
Read morePrezzi stellari per porzioni minuscole e senza sapore Un’esperienza tutt’altro che soddisfacente. Dopo un problema di prenotazione che ci ha dirottati su questo ristorante, abbiamo provato a goderci la serata, ma il cibo ci ha deluso profondamente. Gli antipasti di pesce erano un vero affronto: sei piccoli assaggi per 30 euro ciascuno, delle dimensioni di una moneta da 2 euro. L’unico degno di nota? Mezzo tentacolo di polpo grande quanto un dito. Poi, gli spaghetti alle vongole in bianco: oleosi, insipidi, privi di qualsiasi carattere culinario. E per chiudere in bellezza, una crème brûlée in formato mini, servita in un vasetto poco più grande di una tazzina da caffè, e anch’essa priva di gusto. Il personale gentile non basta a compensare la delusione per una cucina che non giustifica affatto i prezzi esorbitanti. Per chi cerca un’esperienza gastronomica all’altezza di ciò che paga, meglio...
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