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La Giummara — Restaurant in Salemi

Name
La Giummara
Description
Nearby attractions
Salemi Castle
Piazza Alicia, 13, 91018 Salemi TP, Italy
Museo della Mafia
Via Francesco D'Aguirre, 91018 Salemi TP, Italy
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Piazza Alicia, 91018 Salemi TP, Italy
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La Giummara
ItalySicilySalemiLa Giummara

Basic Info

La Giummara

Via Favara Alberto, 163/7, 91018 Salemi TP, Italy
4.5(984)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Salemi Castle, Museo della Mafia, Museo del pane rituale, restaurants: Palazzo Monroy, Burger House
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Featured dishes

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Carne
(8 antipasti - 2 primi - 3 secondi sorbetto - acqua - vino). (escluso vini in bottiglia). *costo riferito a persona e non divisibile.
Pesce
(8 antipasti - 2 primi - 3 secondi sorbetto - acqua - vino). (escluso vini in bottiglia). *costo riferito a persona e non divisibile.
Bambini
(Escluso vini in bottiglia). *costo riferito a persona e non divisibile.
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Rianata
Pomodoro, aglio, origano, parmigiano, pan grattato

Reviews

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Salemi Castle

Museo della Mafia

Museo del pane rituale

Salemi Castle

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4.4

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Closed
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Museo della Mafia

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3.9

(121)

Open 24 hours
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Museo del pane rituale

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4.7

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Closed
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Palazzo Monroy

Burger House

Palazzo Monroy

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4.7

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Burger House

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Reviews of La Giummara

4.5
(984)
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4.0
2y

We arrived without reservation and the owner made his best to find us a table despite the restaurant was full. There was a fixed price menu that day (Sunday) with a choice between fish based or meat based dishes and we chose the latter. The food was very nice and abundant and the service was not rushed. We ordered a bottle of a local Syrah which was superb. The bill was very honest. We thoroughly enjoyed this impromptu lunch and...

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1.0
2y

Do una stella perché 0 è impossibile. Unica nota molto dolente di una splendida mattinata trascorsa a Salemi. Ci viene consigliato di pranzare qui e, telefonando per prenotare, veniamo informati che avrebbero fatto solo menu fisso. Essendo uno dei pochi posti aperti accettiamo. Arriviamo alle 12:30 e alle 13 ci viene servito l’antipasto… dopo un’ora d’attesa e alcune lamentele alle 14:00 ci viene servito il primo (!!!) notiamo che i ritmi del ristorante non seguono affatto gli orari d’arrivo ma ci si preoccupa piuttosto di uniformare il servizio per tutti… tutti antipasti tutti primi… così alle 14:40 avendo perso abbondante tempo per il prosieguo del nostro giro chiediamo esasperati il conto senza attendere il secondo o altro. La persona alla cassa sparisce nelle cucine per uscire dopo altri minuti un’altra persona con il nostro secondo! Confermiamo di averne già abbastanza e rifiutiamo. Paghiamo il conto (per intero, si intende!) e riprendiamo il nostro giro, già intaccato da questa inaspettata perdita di tempo. Ok menu fisso la domenica ma almeno abbiate l’accortezza di gestire i tempi delle portate singolarmente e non come se facessimo tutti parte di un unico banchetto! Mi auguro di tornare presto a Salemi ma di certo...

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4.0
35w

The rooms are spacious, the beds and pillows are delightful. It’s a wonderful conveniently placed hotel with a magnificent restaurant down stairs. Clean and comfortable.. I will always stay there on my Sicily visits. Go to the restaurant for a dining experience to remember, always busy so book first. Closed Wednesday rest of the week is open for lunch and dinner....

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Manuel Gómez LópezManuel Gómez López
-Generosidad y sabor local en La Giummara (Salemi)- Comimos en La Giummara y salimos más que satisfechos. Empezamos con un antipasto mixto muy completo, que combinaba embutidos, quesos, bruschette, fritos y hasta un poco de tabulé, reflejando bien la cocina siciliana más tradicional. Después llegaron los segundos: una pizza con anchoas, aceitunas y cebolla de masa crujiente y sabrosa; una tabla de carne mixta con embutidos a la parrilla, salchichas, chuletas de cerdo y piezas rellenas; un chuletón de vaca a la fiorentina bien marcado y jugoso; además de verduras a la brasa y una lubina a la plancha que completaron una comida abundante. De postre un sorbete de mandarina. Lo mejor fue, sin duda, la cantidad y el precio, difíciles de igualar en la zona. Lo peor, el tiempo de espera entre plato y plato, algo largo para el ritmo de servicio. En conjunto, un sitio ideal para quienes buscan comer bien y mucho, con honestidad y sabor casero, en un ambiente sencillo y familiar.
Max450 nuovarazzalfaMax450 nuovarazzalfa
Durante un week end lungo in quel di PA & TP "finiamo lunghi coi tempi" e di lunedì, a gennaio, tante attività sono chiuse... grazie a google trovo questo ristorante che, nonostante sia davvero tardi 14:50 ci accoglie lo stesso. Personale garbato, gentile ed educato ci propone un tagliere mistto di antipasti, molto buono e gustoso, poi chiediamo due piatti di busiate, una allo spada ed uno alla salsiccia e finocchietto che nonostante siano stati da 4/500 grammi a piatto, divoriamo per il gusto e sapore. Non credo fossero piatti "dedicati" a turisti "Milanesi" e/o per far colpo , ho intravisto le portate di altri commensali, ed anche le loro erano abbondanti! Nonostante fossimo palesemente a fine turno e fuori orario il personale è stato garbato ed educato, abbiamo mangiato bene, spendendo ( a mio parere ) il giusto. Servizi igienici puliti e ben tenuti. Parcheggio comodo (avevo una panda a noleggio) sul retro. Se tornassi in zona, mi piacerebbe tornarci, grazie.-
Marco AgateMarco Agate
Siamo arrivati con grandi aspettative che purtroppo sono state disattese. Innanzitutto contrariati dal servizio, disattento e svogliato (sebbene il locale fosse semivuoto): le portate abbandonate sul tavolo senza alcuna informazione, nonostante le nostre richieste di informazioni su cosa ci stessero servendo. Abbiamo preso il "menù di carne" (32€). Le porzioni ridotte, le ricette per niente interessanti, gli ingredienti dozzinali. Dolci e amaro serviti solo dopo nostra esplicita richiesta (come se fossero extra non pagati: "se lo volete"), stessa cosa per il caffè. Il padrone a dire il vero si è premurato di chiederci se avessimo preso tutto (chissà in quanti si sono lamentati in passato), ma questa non è purtroppo la soluzione per un problema organizzativo lampante. Spiace ma non ci è rimasta la voglia di tornare presto .
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-Generosidad y sabor local en La Giummara (Salemi)- Comimos en La Giummara y salimos más que satisfechos. Empezamos con un antipasto mixto muy completo, que combinaba embutidos, quesos, bruschette, fritos y hasta un poco de tabulé, reflejando bien la cocina siciliana más tradicional. Después llegaron los segundos: una pizza con anchoas, aceitunas y cebolla de masa crujiente y sabrosa; una tabla de carne mixta con embutidos a la parrilla, salchichas, chuletas de cerdo y piezas rellenas; un chuletón de vaca a la fiorentina bien marcado y jugoso; además de verduras a la brasa y una lubina a la plancha que completaron una comida abundante. De postre un sorbete de mandarina. Lo mejor fue, sin duda, la cantidad y el precio, difíciles de igualar en la zona. Lo peor, el tiempo de espera entre plato y plato, algo largo para el ritmo de servicio. En conjunto, un sitio ideal para quienes buscan comer bien y mucho, con honestidad y sabor casero, en un ambiente sencillo y familiar.
Manuel Gómez López

Manuel Gómez López

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Durante un week end lungo in quel di PA & TP "finiamo lunghi coi tempi" e di lunedì, a gennaio, tante attività sono chiuse... grazie a google trovo questo ristorante che, nonostante sia davvero tardi 14:50 ci accoglie lo stesso. Personale garbato, gentile ed educato ci propone un tagliere mistto di antipasti, molto buono e gustoso, poi chiediamo due piatti di busiate, una allo spada ed uno alla salsiccia e finocchietto che nonostante siano stati da 4/500 grammi a piatto, divoriamo per il gusto e sapore. Non credo fossero piatti "dedicati" a turisti "Milanesi" e/o per far colpo , ho intravisto le portate di altri commensali, ed anche le loro erano abbondanti! Nonostante fossimo palesemente a fine turno e fuori orario il personale è stato garbato ed educato, abbiamo mangiato bene, spendendo ( a mio parere ) il giusto. Servizi igienici puliti e ben tenuti. Parcheggio comodo (avevo una panda a noleggio) sul retro. Se tornassi in zona, mi piacerebbe tornarci, grazie.-
Max450 nuovarazzalfa

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Siamo arrivati con grandi aspettative che purtroppo sono state disattese. Innanzitutto contrariati dal servizio, disattento e svogliato (sebbene il locale fosse semivuoto): le portate abbandonate sul tavolo senza alcuna informazione, nonostante le nostre richieste di informazioni su cosa ci stessero servendo. Abbiamo preso il "menù di carne" (32€). Le porzioni ridotte, le ricette per niente interessanti, gli ingredienti dozzinali. Dolci e amaro serviti solo dopo nostra esplicita richiesta (come se fossero extra non pagati: "se lo volete"), stessa cosa per il caffè. Il padrone a dire il vero si è premurato di chiederci se avessimo preso tutto (chissà in quanti si sono lamentati in passato), ma questa non è purtroppo la soluzione per un problema organizzativo lampante. Spiace ma non ci è rimasta la voglia di tornare presto .
Marco Agate

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