Bistrot di Pescheria — Restaurant in Salerno

Excellent service and food!

My husband and I decided to use Salerno as a base for our trip along the Amalfi coast. We end up spending a few more days in Salerno than in Napoli because this neighborhood has so much hidden jewels. Bistrot di Pescheria is definitely on the top of the list in restaurants.

We ordered: Appetisers: sliced tuna and cold cod(with olive oil and dried tomatoes)

Primi piatti: scialatielli (a type of pasta) with mussels and clams; and pasta with mussels

Secondi: Sea bass in crazy water(a whole sea bass bathed in a broth from butter, garlic and herbs)

Every single dish is a bombardment to our taste buds. The cod is cooked perfectly, and swimming in the delicious pool of olive oil, decorated by the dried tomatoes and olive pieces, this dish itself is a piece of art. My husband has had mussels and clams scialatielli in Napoli and along the Amalfi coast and he said that the one prepared in the Bistrot was the best one.

Yet... You are paying less for such a high quality of dish. Of course, one would say that restaurants along Amalfi coast are notoriously expensive, which is undeniably true. But... This bistrot is another level.

Give yourself a chance, it's really a bit expensive among the neighborhood but it's worth every single dollar.

Thank you for the great service and suggestions!

(2 antipasti, 2 primi piatti, 1 secondi, 2 glasses of wine & coperto= 50...

Location: 7,5 - Ristorante curato, una gioielleria di pesce, forse anche esageratamente. Nell'ordine, nella poca varietà dei colori e nelle bottigliere infinite si è persa per strada l'atmosfera. Bella la cucina semi a vista, ma manca un dettaglio che lo renda un ristorante unico e distinguibile. Menù: 7,5 - Si è mangiato bene, la materia prima è di eccezionale qualità. Si sente il mare, il sapore del pesce fresco. Unica pecca il poco coraggio della cucina nel trattarli, tutte o quasi le portate mancavano di quel tocco di sapidità e sapore in più che fa la differenza. Analizzo nel dettaglio i piatti presi da me: La zuppetta di totani miglior piatto della serata, ma la presenza dell'nduja assolutamente irrintracciabile, con la spuma di patate fatta da dio ma che appiattiva un po' tutti i sapori. Per il risotto alla pescatora, stesso discorso della zuppetta. Ingredienti ottimi ma non esaltandoli da un condimento leggermente piatto. Sui dolci uno scivolone e una prelibatezza. Il tiramisù era molto distante da quello classico, con una crema al basilico che alla fine dell'assaggio rinfrescava esageratamente il palato. Tutto ciò che un amante del tiramisù non vorrebbe provare. Peccato perchè il resto delle preparazioni erano buone. La brioche con gelato alla vaniglia aromatizzata agli agrumi può creare dipendenza, provatela. Servizio: 8 - Il servizio è stato sempre iper disponibile e gentile, all'altezza del livello a cui il locale vuole aspirare. Bravi e simpatici i camerieri che hanno donato una tinta colorata all'esperienza. Unica pecca, che ha fatto scendere il voto, l'arrivo dei piatti con tempistiche diverse. Capisco che con un tavolo da 12 è praticamente impossibile portare tutti i piatti insieme, ma non può essere neanche accettabile veder uscire un piatto alla volta con minuti di attesa tra uno e l'altro. Conto: 7 - Conto nella norma, certo 30 euro in meno ci starebbero stati benissimo ma data la dimensione del locale e il servizio che si vuole dare la cifra totale è ragionevole. Meno a mio parere nel confronto qualità prezzo. Si può mangiare meglio spendendo un po meno, non con lo stesso servizio e in un locale così pettinato se cercate questa tipologia...

For a restaurant listed in the Michelin guide, the music was surprisingly good—though not quite as good as one would hope the food would be. With such strong competition in the area, I arrived expecting something exceptional. Unfortunately, the experience fell short. The octopus carpaccio, topped with potato chips, was underwhelming. The pasta featured fragments of shrimp rather than whole pieces, and the “catch of the day” was served with a rather uninspired lettuce-only salad. For the price, there are unquestionably better options just minutes away. Sometimes we let ourselves be guided by names and rankings that, in the end, prove more aspirational...