Tipico bistrot — Restaurant in Salerno

Non solo Gastronomia! Una piacevole scoperta su una delle vie piu note e trafficate di Salerno, via Luigi Guercio.

Locale moderno, luminoso e pulito. Ad accogliere il cliente un grande banco gastronomia, con una vasta scelta di prodotti cucinati quotidianamente e sempre freschi. Disponibile tutti i giorni sia a pranzo che a cena.

Oltre alla gastronomia è disponibile anche il lato ristorazione, con piatti preparati al momento. In foto alcuni dei piatti proposti: tagliere di salumi e formaggi, di ottima qualità, accompagnati da una marmellata di cipolle a dir poco eccezionale baccalà in pastella fritto, con alla base una crema di patate e a guarnire una crema di provola e polvere di peperoni cruschi ziti alla genovese!!! forse il piatto più goloso che abbiamo assaggiato preparato come da tradizione. Molto spesso i locali hanno la presunzione di preparare la genovese in poco tempo senza dare il tempo alla cipolla e alla carne di unirsi e rilasciare i propri sapori. In quasto caso ho finalmente trovato una genovese fatta a dovere, dove ogni boccone era accompagnato da una esplosione di sapori. crostata scomposta servita in bicchiere composta da crema pasticcerra, pasta frolla in tocchetti e frutta di stagione.

I prezzi sono piu che accessibili e non pompati come molti altri locali della zona centrale di Salerno.

Personale molto gentile e cordiale. Da ritornarci per provare gli altri...

Ho mangiato in questo locale svariate volte ed è pulitissimo, il cibo spettacolare. Gli ingredienti sono di altissima qualità, non mi ha mai deluso nessuna pietanza. Il pescato è freschissimo e i prezzi sono più che accessibili soprattutto considerando la qualità di quest'ultimo. Il locale è accogliente e il servizio è velocissimo. Le porzioni sono più che giuste, uscirete sicuramente sazi e soddosfatti. Di grande qualità la frittura di pesce, la migliore che io abbia mangiato a Salerno, di grande qualità e soprattutto mai unta. Tina e Pierpaolo, i proprietari, hanno una sinergia che gli permette di lavorare perfettamente insieme e di renderlo un ambiente accogliente, vi sentirete a casa. Il menù è vario, l'antipasto abbondante, i primi di qualità e c'è tanta varietà tra mare e terra. Di nota anche la pasta utilizzata, di qualità, cottura sempre perfetta. Ho assaggiato anche i loro dolci e raramente mi è capitato di restare così sorpreso: tutti di loro produzione, dal tiramisù alla crostata alle melanzane col cioccolato, piatto introvabile a Salerno ma gioia per il palato. Oltre al servizio al tavolo è possibile ordinare d'asporto nel lato gastronomia, sempre vario e di qualità. Consiglio vivamente questo locale, senza dubbio tra i migliori di...

Siamo stati recentemente a pranzo da Tipico e siamo rimasti entusiasti dall’esperienza. Fin dall'inizio, l'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile ci hanno fatto sentire come a casa. Abbiamo iniziato con un antipasto di baccalà in pastella, croccante e saporito, un inizio perfetto per il pranzo. Come primi piatti, abbiamo scelto i fusilli alla Nerano e gli spaghetti con la bottarga. Entrambe le portate erano deliziose: i fusilli alla Nerano erano cremosi e ricchi di gusto, mentre gli spaghetti con la bottarga, con il loro sapore deciso, hanno reso ogni boccone indimenticabile. Il tutto accompagnato da un servizio attento e cordiale che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. Non vediamo l'ora di tornare per provare altre...