Oberölgart — Restaurant in Salten-Schlern - Salto-Sciliar

Abbiamo festeggiato ieri il matrimonio di mio figlio. Ottima accoglienza da parte dei proprietari. Abbiamo pranzato divinamente. Ci hanno servito subito il loro classico piattone di salumi, speck, salame, formaggio e cetriolini dolci sott'aceto, con salsa cren come antipasto. Il gestore spesso controllava che tutto andasse per il meglio. Ottimo il primo di Schlutzkrapfen e parmigiano, insieme ai loro classici canederli di formaggio e spinaci al burro fuso ( una goduria per il palato). Speciale anche il secondo d' arrosto di vitello e patate al forno dorate insieme alla classica insalata di capucci, pomodori, carote e insalata verde. Mi è particolarmente piaciuto il servizio: subito veniva sparecchiata la tavola quando si ingolfava di piatti e celere anche il rifornimento di acqua. Ogni tanto la presenza dei gestori per accertarsi che tutto fosse in ordine è stata gradita da tutti. Tanta pazienza con i bambini che spesso entravano e uscivano dalla locanda per andare a giocare. Grazie...

È un bel posto di ristoro detto anche Jausenstation. I piatti che vengono serviti sono ben preparati ed abbondantissime le porzioni. Località è uno stupendo punto panoramico con un prato in cui si può prendere anche il sole con le sdraie. Si sale da Cardano con un dislivello di quasi 1000 metri per godersi l'aria fresca lontani dallo stress e dal traffico. Tutto l'edificio è stato ristrutturato interni ed esterni in legno. I canederli al formaggio agli spinaci o allo speck e gli Schlutzkrapfen, gli Spiegeleier, i piatti freddi ed i vari dolci sono quello che hanno portato sulla nostra tavola. Tutto abbondante e buonissimo e ripeto veramente ad un prezzo economicissimo. Parcheggio ampio e comodo adiacente alla strada facile anche per invalidi con vicini i tavoli esterni comodi e ombreggiati...

Restaurant in a wonderful setting on the mountain pass just outside of Bolzano, the drive is also very picturesque. The restaurant was fairly busy, service was quick nonetheless, food was very satisfying, good portions and low prices....