Trattoria Pizzeria Didier — Restaurant in Salza di Pinerolo

Stopped here (good old Google) as one of us was desperate for a pizza 🍕 - as is usually the case, no pizzas at lunchtime - only evening So we had pasta and arrosto which was lovely - Really friendly owner and the breadsticks are home made and to die for - just don’t eat too many before your food...

18/72025 .. con amici siamo saliti alla pizzeria Didier di Marianna & Andrea,x un giropizza che è stato molto apprezzato dai nostri amici,non avevo dubbi .. accoglienza ottima..i proprietari super gentilissimi e attenti alle esigenze dei clienti.. ambiente accogliente.. servizio veloce...che dire delle pizze? Super in tutto!!cottura molto lineare dal centro al bordo..cosa molto difficile da trovare in molte altre pizzerie.. prezzo molto conveniente..a chi va x la prima volta consiglio di provare 2 pizze che x me erano le migliori,senza togliere nulla alle altre, Pizza bianca con miele,noci e pancetta,una delizia..pizza sempre bianca ai formaggi con toma di alpeggio,una goduria x il palato 👍👍👍👍👍👍 grazie Marianna e Andrea,se ho dimenticato qualcosa perdonatemi..un...

In un posticino sperduto bello trovare passione per la buona cucina, condita da simpatia. Si parte con tris di antipasti "con aggiunta" come si dice in Campania: fettona di salame casereccio, insalata di patate con yogurt, molta albese con fettine di porcini freschissimi sopra e flan di peperoni con bagna caùda sopra, tutto equilibratissimo. Dopo un piatto di plin al sugo di arrosto mia moglie si spara un bonèt ed io un tris di liquori tutto fatto da loro. Pagato il giusto, meno che in altri posti nei dintorni pur mangiando...