Agriotta — Restaurant in San Bartolomeo al Mare

Vi chiederete perché 2 stelle, semplice, per incentivarli a migliorare, avrei dato molto meno, ma 1 è il minimo, perciò…

Il posto nel complesso si presenta molto bene.. appunto il POSTO! Se ti fermi per un aperitivo, in 5, ti aspetti un tagliere completo è degno di chiamarlo “aperitivo” e dei cocktail da definirsi tali. Semplicità, 5 aperol spritz, tempo di preparazione 2 min, tempo di attesa 15, credo che sarebbe innanzitutto da rivedere un po’ la professionalità, competenza e il pressing lavorativo del barman. Non ci sono tanti modi per fare un aperol spritz: tanto ghiaccio (non da frigo che si scioglie appena esce dal congelatore), prosecco, aperol e uno splash di soda, il tutto in quest ordine, al fine di rendere il cocktail presentabile e dar modo all’aperol di miscelarsi al meglio con il prosecco, essendo un liquore contenente più zucchero di quest’ultimo, perciò più pesante. Vedere un aperol spritz stratificato è un colpo al cuore, purtroppo lo dico da “BARMAN”. Bevibile? Più o meno, meno male aver avuto dell acqua gasata così da poterlo diluire e garantire quella frizzantessa dell’aperol.

Tagliere povero, tutta roba congelata, persino la focaccia: daje siamo in Liguria, ok che siete noti per il braccino corto, ma ci sono posti migliori a San Bartolomeo dove con meno, fai un aperitivo degno di nota. Visto che siamo in 5 chiedono un re-filling del piatto (chiesto visto che dopo di noi si è seduta una coppia di ragazzi, è il piatto era identico al nostro, quindi sproporzionato), la prima cameriera ci dice nessun problema, 1 min dopo (tempo di attesa inferiore a consegnare l’ordine) una collega ci dice, se lo volete sono 2€ in più a testa! Va bene che le stranezze sono all’ordine del giorno come 2€ per tagliare a metà un toast, ma chiedere questa cifra per avere un piatto in più di cose “congelate” rasenta la follia.

Detto questo, lo consiglio solo se ci passate vicino e non potete fare a meno di fare 100m in più per godervi un...

Great place, our beloved one in the area! Best place for vegetarians here and meat eaters will find it great too, all in all very local, fresh and tasty. In addition close to the one of the best ice creams in Italy ;) ( maintained by the same owner)We were...

Vegan friendly cafe with nice vibe and tranquil atmosphere. Came here first time because it looked modern and to our surprise there were quite a few vegan options 🤩 Returned (and will keep returning) a few times to get their croissants and...