A zonzo per il Salento,dopo una rapida ricerca dei locali in zona ,decidiamo di provare questo ristorante. Seduti a tavola rimaniamo subito piacevolmente sorpresi dalla cortesia, celerità e preparazione dei ragazzi di sala,che ci aiutano nella scelta dei piatti, spiegandoci ingredienti e preparazioni. E da qui parte l'esperienza mistica che ci ha accompagnato per tutta la serata Non mi dilungo sugli squisiti ed innumerevoli piatti assaggiati,una particolare menzione la dedico al polpo alla pignata, alle seppie gratinate ed al dentice...assolutamente superlativi. Questo locale diverrà un un'appuntamento fisso ogni qualvolta...
Read moreSe volete mangiare pesce fresco in Salento andate qua! Tutto buonissimo, dagli antipasti al sorbetto: non consiglio nulla in particolare perché è tutto squisito, non potete sbagliare! Ottimo anche il rosato. Il tutto in un contesto familiare con un personale cordiale e alla mano ma al tempo stesso professionale. I piatti di carta non tolgono nulla, anzi danno un tocco casereccio (ed ecologico) che ho apprezzato. Prezzi onestissimi. Ho gradito persino la selezione musicale nelle casse come sottofondo: tutto perfetto,...
Read moreIl tempio dei sapori è una garanzia. Situato a San Cassiano, un piccolo comune del Salento, offre piatti a base di pesce ad un prezzo più che onesto. Il menù è limitato a poche portate, ma preparate dignitosamente. Il personale è gentile e molto attento alle esigenze della clientela. Un posto perfetto e senza pretese per chi vuole mangiare del buono pesce a prezzi contenuti. Consiglio, se disponibile, la tartare di tonno, tutti i primi e tra i secondi nota speciale per la bistecca di tonno. Mariano una certezza....
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