For those who'd like to see a real old fashion Ligurian shop, with restaurant and all, must come to this Trattoria to feel it. Everything is really like 50 years ago in a good way and the place is small but comfortable enough to host many people (still better than your average restaurant in London). The food is abundant and of the highest quality, with the typical traditional Ligurian dishes that everyone loves. It is also really possible to meet and listen to speakers of the Ligurian language with it's getting more and more difficult these days. It might be difficult if you don't have much skills with Italian but it is definitely worth give it a try. It's a perfect starting point to then reach the majestic Ramaceto and the higher part of Cichero...
Read more21 GENNAIO 2022. Sono stato incuriosito da un annuncio su di un giornale locale e, come spesso accade, il coraggio di sfidare l'ignoto mi ha premiato! Ed ALLA GRANDE! La strada per raggiungere il locale, la SP42, impegna molto nella guida, data la sede stradale ridotta al minimo "sindacale" per ritenersi tale; ma il BACCALÀ ACCOMODATO che ho degustato è stato speciale e, mi azzardo a dire, che raramente l'ho assaggiato così buono, così delicato, così saporito, così eccezionale!! Ed accompagnato da un dolcetto piemontese che non faceva rimpiangere il migliore bianco!! Un vero grazie alla cucina della trattoria Colomba e tanti, tanti complimenti! CONSIGLIATISSIMO!
OGGI, 29 gennaio, SONO RITORNATO! E, dopo il l'ormai famosissimo BACCALÀ ACCOMODATO, ho avuto il privilegio di assaggiare il BRASATO CON POLENTA TARAGNA!! Sul tavolo è comparsa anche una tagliata con tortino di verdure all'origano e maggiorana ed un finocchio gratinata al forno! Chi l'ha assaggiata non si è pentito della scelta!! E poi meringata con crema di nocciole, caffè, grappa e limoncino....Non perdete tempo voi che leggete, ma prenotate subito perché i posti sono pochi e le leccornie sono tante!! Un'occasione da...
Read moreTrattoria della val cichero con valutazione da trattoria/osteria. Comodità di parcheggio e accessibile con sedia a rotelle. Ambiente rustico e pulito Servizio appena sufficente⭐️⭐️⭐️ gentile veloce ma con menù a voce senza prezzi( un semplice foglietto o lavagnetta basterebbe per una scelta più tranquilla) e un bicchiere sporco che dopo nostra richiesta è stato prontamente cambiato. Piatti ⭐️⭐️⭐️ con i secondi sicuramente più buoni dei primi. Cena completa a 25€ a testa con bottiglia di barbera a 12€. Rapporto qualità prezzo ⭐️⭐️⭐️⭐️. Se passate una capatina si ci può fare senz'altro Se posso un menù su carta con prezzi sarebbe una sicura miglioria a costo zero Aggiornamento dopo risposta Grazie per la cortese risposta, noi ci siamo fermati ignorando che facevate menù fisso. Non ci è stato detto per questo la mia recensione. Non criticavo la scelta di fare un menù fisso al posto di uno alla carta( che mi sembra una buona scelta che vi permette una migliore organizzazione con contenimento dei costi e di riflesso minori spese per i clienti) ma una migliore informazione ai clienti. Grazie...
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