Trattoria Vittoria — Restaurant in San Fermo della Battaglia

Serata da dimenticare, 7 dicembre 2024 ore 19:30 seduti nel primo salone in fondo a destra, tutti over 65. Ordiniamo 5 pizze, come uno di noi terminava venivano a togliere il piatto, di solito si aspetta che tutti abbiano terminato, la stessa cosa per il dolce, ci hanno fatto capire di fare in fretta e andare via. Chiediamo il conto ed uno di noi va alla cassa, dopo qualche minuto si alza il resto della compagnia per andare via, ma la signora anziana che aveva preso la comanda, forse la responsabile o proprietaria ci chiede ad alta voce se avevamo pagato il conto, tutti i clienti ci hanno guardato creando in noi molto imbarazzo, ho risposto, dopo aver fatto un respiro profondo, che un nostro amico era alla cassa già da un po'. Suggerirei alla signora di fare un corso di Bon Ton, ha fatto sicuramente una figura da gran cafona, non ci vedrà mai più e faremo un tam tam con altri amici avvisandoli di stare attenti, prima di uscire, avvisare di aver pagato il conto, potrebbero essere scambiati...

Qualità molto buona, porzioni abbondanti. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Parcheggio comodo proprio di fronte. Ho provato le acciughe in carpione e mi hanno entusiasmata.... Buonissime!!!! Un pochino delusa dagli spaghetti allo scoglio ma comunque buoni. Sul servizio qualche pecca... Immagino che gestire le richieste dei clienti sia faticoso e spesso il sorriso non nasca spontaneamente ma di fronte a una nonnina over 84enne bisognerebbe mostrare un pochino di pazienza... A quell'età qualche parola può sfuggire e sono certa che sia già motivo di imbarazzo per chi ha qualche deficit dovuto all'età... allora non mettiamoli ulteriormente in difficoltà... Non acuiamo la lacuna di cui loro stessi farebbero volentieri a meno... I rapporti umani hanno un valore inestimabile, non lasciamo che lo stress lavorativo sommerga...

Pizza al kamut presa... buonissima! Si vede che la pasta è si qualità. Cottura perfetta, croccante ai bordi, digeribilissima. Bravo il pizzaiolo! La migliore nel vicinato, l ho provata invece l altra volta e non mi è piaciuta molto, melanzane gommose e pasta della pizza che sembrava cruda. Strano, non saprei... cmq ultime due volte che l ho presa è buonissima! Aggiornamento al 26/03/2023: Per quanti riguarda la pizza ( ho preso solo quella ), impasto kamut nel mio caso é TOP! digeribilità straordinaria, buona come poche. Nel vicinato non la batte ancora nessuno tra quelle piú vicine. Pizza con sottigliezza perfetta, buone dimensioni, ingredienti che si sciolgono in bocca e la cottura perfetta! Negli altri posti vicini, mi sono lamentato che l impasto risulta gommoso mentre da...