Green Garden Spaghetteria — Restaurant in San Giovanni Gemini

Dopo più di 25 anni sono tornato alla Green Garden Spaghetteria e posso dire senza dubbio: ne è valsa totalmente la pena.

Cibo eccellente: ogni portata è stata una piacevole sorpresa. Gli spaghetti all’amatriciana? Semplicemente straordinari! Mia figlia di 10 anni li ha divorati e ha esclamato (testuali parole):

“Senza offesa per la cucina di mamma, zia e nonna, ma questi spaghetti all’amatriciana sono la pasta più buona che abbia mai mangiato e, se potessi, darei 10 stelle!”

Già questo, credetemi, vale più di mille recensioni: non l’avevo mai sentita parlare così di un piatto!

Accoglienza familiare autentica: Giuseppe e suo figlio Salvino sono incredibili. Ci hanno coccolati dalla prima all’ultima portata, con calore e umanità. È davvero come sentirsi a casa, ma con un tocco in più.

Una storia di passione: stessa gestione familiare da oltre 35 anni, un segno evidente della loro dedizione e dell’amore per la buona cucina.

P.S.: Salvino, ieri sera abbiamo provato gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, l’amatriciana e la carbonara: tutte eccezionali! La prossima volta di’ a tuo padre che vogliamo assolutamente assaggiare anche la...

Durante il nostro weekend a Cammarata, siamo capitati per caso in questa spaghetteria a San Giovanni Gemini. Il locale si presenta ben curato e il titolare ci accoglie calorosamente. Una volta accomodati ci chiede cosa vogliamo da bere e se ci fosse qualcosa che non mangiamo o se avevamo esigenze particolari. Fatta la nostra scelta ci dice che al resto ci avrebbe pensato lui. Il pranzo inizia subito con un ottimo e abbondante antipasto della casa, molto variegato dove ci sono salumi locali, ricotta, trippa, caponata e uno squisito formaggio arrostito al cartoccio. Poi ci porta due primi, preparati con pasta fresca, anch'essi squisiti e abbondanti, per secondo arriva dell' agnello con patate che era la fine del mondo e un arrosto misto di puntine di maiale e salsiccia. Per concludere frutta di stagione e dolce della casa. Anche il servizio è stato veloce e attento. Prima di andare ci è stato offerto un gradito caffè. Se dovessimo ritornare da quelle parti non...

I stopped by here going across Sicilia. I got a steak, Amatriciana, and a big beer for €10 euro. Hands down best meal for the price on my trip. Great spot for an affordable meal with kind service. There were a lot of police and fire fighters eating there, trust me that's a good sign because they drive around and can...