Café Noir — Restaurant in San Marco in Lamis

Ho scoperto in un piccolo paese del Gargano, San Marco in Lamis, una caffetteria pasticceria, "Caffè Noir" , a dir poco favolosa. Cosa dire su questo locale? Ormai sono giorni che puntualmente faccio colazione in questo locale. Non sono riuscito a trovare una pecca. Persone squisite (azienda a conduzione familiare);un' ampia gamma di prodotti ; prodotti principalmente provenienti da aziende lider nel campo della pasticceria e della caffetteria., materie prime selezionate accuratamente sinonimo di passione e di scelta consapevole. Per me un'attività in forte crescita che merita e che ha tutto il diritto di prendere piede in questa realtà fondana che ancora una volta si mostra un po' scettica ad aprirsi a quella che potremmo definire "novità". Qui la qualità è garantita a differenza di altre realtà esistenti in questo piccolo centro del...

Ormai per me è un'abitudine tornare al Café Noir per concedermi la coccola domenicale o lo sfizio giornaliero. A partire dal personale sempre gentile e disponibile per finire all'eccellenza dei prodotti, delle materie prime e l'ampia scelta, non c'è una cosa che non mi faccia provare il desiderio di tornare in questa pasticceria-gelateria artigianale. Adoro la loro pasticceria mignon, sempre varia e ricca di dolcetti sfiziosi e freschissimi. Ho avuto modo di provare anche la pasticceria secca con degli ottimi frollini, tarallini e sfoglie. Ieri ho avuto la fortuna di provare anche (grazie alla gentile offerta dei proprietari) le castagnole ripiene di crema pasticcera e il panettone "brigante". Che dire?! Ottimi! In questi giorni torno a fare razzia di castagnole! Bravi bravi bravi. Super...

Oggi mi sono recata in questa pasticceria tanto decantata per la bontà dei suoi dolci. Sicuramente sui dolci nulla da dire, ma sul servizio, sinceramente, c e molto su cui lavorare. Non è concepibile che per acquistare un vassoio di mignon, abbia dovuto attendere mezz ora considerando che davanti a me c erano due clienti e successivamente si è imbucato un terzo che nn ha rispettato la fila. È compito del gestore velocizzare la vendita e fare rispettare la fila, non sono io che devo discutere con altri clienti. Inoltre, è inconcepibile che mentre vengo servita altra gente si intromette facendo domande alla proprietaria che invece di concludere il servizio avviato con me si sofferma a rispondere facendomi perdere ulteriore tempo. Non si trattano così i clienti, soprattutto...