La Rosa dei Venti — Restaurant in San Nicandro Garganico

Ho avuto il piacere di cenare da Costanza, Michele ed il loro Team e siamo rimasti estremamente colpiti da ogni aspetto della nostra esperienza. Sin dal momento in cui siamo entrati, l'atmosfera accogliente e raffinata ci hanno fatto sentire subito a nostro agio.

Il servizio è stato impeccabile dall'inizio alla fine. Il personale è cortese, attento e ben informato sul menu e sugli abbinamenti vini. Le raccomandazioni che ci hanno fatto si sono rivelate perfette e hanno reso la nostra cena ancora più speciale.

Parlando del cibo, non possiamo che elogiare il talento degli artisti in cucina. Ogni portata è stata una sorpresa di sapori audaci e abbinamenti unici. Gli ingredienti sono freschi e di altissima qualità, e si poteva davvero percepire l'attenzione ai dettagli in ogni piatto. In particolare, il fomoso pan' cotto è stato un tripudio di sapori che mi ha lasciato senza parole ma con ricordi della mia infanzia.

Non c'è stata una sola portata senza apprezzamento fino all'ultimo boccone.

Ho optato per un vino consigliato in abbinamento al mio secondo piatto ed è stato un accostamento perfetto che ha esaltato ulteriormente i sapori.

Infine, il dolce di mele di propria produzione è stato il modo ideale per concludere la cena. Il gusto era sublime. Abbiamo potuto percepire l'amore e la passione che Costanza, Michele e tutto il Team mettono in ogni aspetto del loro lavoro.

In definitiva, La Rosa Dei Venti è un luogo che consigliamo vivamente a chiunque voglia vivere un'esperienza gastronomica straordinaria.

Dall'atmosfera all'accoglienza, dal cibo al servizio, tutto è stato semplicemente perfetto. Non vediamo l'ora di tornare per assaporare nuovamente queste...

Mi sono trovata veramente bene in questo locale, a partire dall’accoglienza. Non ci hanno minimamente trascurato, nonostante ci fosse, in contemporanea, una cresima, e hanno accolto le nostre richieste con gentilezza. Il menu di primi e secondi aveva una scelta limitata, a causa della cresima, ma molto soddisfacente. I primi sembravano squisiti e mi è molto piaciuto l’imputata mento del rollè di vitello. Personalmente ho preferito optare per una pizza e non potevo fare una scelta migliore. Ho assaggiato la Mont-Blanc, la bella Italia e la maialetta con bordo ripieno di bufala ed erano veramente molto buone, dall’impatto leggero e condimento perfettamente bilanciato. Sono molto soddisfatta. Ottimo il vino della casa. Aggiungo, inoltre, che sono stati molto gentili ad offrirci l’amaro finale… assolutamente da provare l’amaro piccante, ma solo per i...

PER FAVORE NON ANDATECI. Questa la nostra esperienza, arrivati alle ore 20, ordinato per la cena e inizia l'attesa, 2 ore esatte. In queste 2 ore i camerieri in panico dove non sapevano cosa fare, qualche piatto arrivato, uno dei quali (pepata di cozze) immangiabile. (E siamo solo agli antipasti). Dopo 1 ora e mezza e dopo aver chiesto ripetute volte di portare almeno i piatti dei bambini, non sono stati portati. Allo scattare delle due ore, precisamente alle 22, ci siamo alzati, pagato quei 3 piatti arrivati e siamo andati via senza aver mangiato praticamente nulla. Ci e' stato anche inserito un piatto che non era arrivato, ad ogni modo non per cattiveria, ma un servizio cosi e'...