Burger Stellato - Paninoteca- Ristorante - Braceria — Restaurant in San Prisco

Sono stato ad una cena con ospite Marco Calone.. appena arrivati , nonostante l’anticipo già pagato, non risultavamo tra i tavoli.. il proprietario per ‘ scusarsi’ ci ha rimediato un tavolino alto da aperitivo, con sgabelli anziché sedie.. dicendo che saremo stati più vicino al cantante… questo in realtà solo perché non avevano più postazioni disponibili… Quando poi il cantante per problemi tecnici era in un altro lato.. ma fino a qui tutto tollerabile.. al momento dello spettacolo/ foto il proprietario ci dice di non entrare nel piazzalino dove era il cantante ma di rimanere nella zona dei tavoli, quando poi fa entrare altra gente… tre secondi dopo.. ritorno al tavolo ed avevano portato via i piatti senza chiedere, e non avevo ancora mangiato.. il proprietario a modo suo cercava di rimediare alle varie gaffe, essendo l’unico cordiale e gentile.. ma la poca professionalità della comproprietaria peggiorava la situazione.. questo perché oltre a sottrarre i piatti , era scocciata come se ti stesse facendo un favore.. in più dopo aver chiesto se volevamo il caffè in maniera arrogante, lo porta pure già zuccherato.. senza chiedere se era di nostro gradimento.. questo probabilmente perché gli avevamo chiesto l’amaro anziché il caffè, come prevedeva il menù.. quindi altra mancanza.. esperienza terribile e da non ripetere.. a meno che il proprietario non decida di cambiare staff e socia..

14/07/ 24 Salve.. aggiungo questa seconda parte perché non è possibile effettuare una seconda recensione.. ci ho messo un po’ a rispondere perché non essendo scritto in italiano corretto non riuscivo a comprendere. Mi scusi.. comunque il fatto che si giustifichi anziché scusarsi, fa capire che non si rende conto degli errori che commette.. e dei suoi modi inappropriati.. forse con chi le è amico si comporta diversamente .. non so.. avessi voluto buttare fango avrei parlato male del suo socio , cosa che non ho fatto.. essendo stato quest’ultimo gentilissimo . I piatti senza chiedere non si tolgono a prescindere… non devi portarmene un altro.. DEVI CHIEDERE, sapevate che non c’era nessuno al tavolo perché quasi tutti erano in piedi per il cantante.. a prescindere è stato un insieme di cose.. ha portato il primo dolce lanciandolo ,inoltre il caffè già zuccherato va chiesto!!!, e il menù deve essere rispettato non si può non dare l’amaro se nel menu era compreso.. o almeno rispondi garbatamente, dicendo : mi dispiace lo abbiamo terminato… non dici ‘Solo caffè’!! Con voce arrogante se ti chiedo : ma non posso avere l’amaro? Che ripeto era compreso nel menu!! Il tavolo poteva andare bene , anche se arrangiato e da aperitivo, ci era stato detto comunque che se non ci piaceva dovevamo stare più lontani dal cantante, e dopo non essere stati messi nemmeno in lista nonostante l’anticipo , mi scocciava pesantemente… quindi la brutta postazione poteva essere accettabile se non fosse stata aggiunta a tutto il resto!! Compreso il fatto che non ci hanno fatto entrare nel piazzale per le foto, ed io rispettosamente non sono entrato, e subito dopo ne avete fatti entrare 7/8.. insieme di cose assurde.. Comunque.. se non si rende conto di come lavora.. capisco.....

Attirato da buone recensioni, decido di visitare il posto preso da una voglia di hamburger.. Appena arrivo chiedo alla cameriera (giovane con zero esperienza) come sono le patate americane e non mi sa rispondere... Dopo un consulto in cucina mi risponde che sono quelle con il taglio rotondo ma non ci sono... Allora decido di ordinare come antipasto delle bruschette e delle patatine fritte classiche che devo dire sfiziose e fatte bene.L unica pecca che ho chiesto le bustine di salsa e la ragazza non trovandole negli appositi cartoni, ha pensato bene di portarmi le confezioni utilizzate in cucina. Veniamo al punto dolente il panino.... Ho ordinato un tricolore fatto con crudo e stracciatella di bufala che non ho potuto finire per quanto salato era il crudo.... (la proprietaria mi ha parlato di prosciutto di Parma... Ma ci credo pochissimo avendo avuta esperienza come salumiere…, sembrava più un nostrano.) Pagato e andato via abbastanza deluso... peccato le giornate storte possono capitare... Aggiornamento al 14/09 in risposta al titolare.... Mi dispiace ma di salumi ne capisco abbastanza e il panino si trova tutto nel piatto come vede nella foto... Abbiate la compiacenza di prendere la parte buona e critica del feedback ... Serve per aiutare a migliorare e crescere......

Location situata sulla strada principale della città, facilmente raggiungibile e di facile parcheggio. Abbastanza grande, ben tenuta e buona la disposizione dei tavoli. Discreta l'accoglienza, servizio leggermente lentoa penso sia a causa del tempo necessario a preparare il cibo. Ottimo quest'ultimo, cucinato e preparato alla perfezione, panini abbondantemente farciti e freschi. Da quello che ho visto anche le altre portate, diverse dai panini, avevano un aspetto molto invitante. Si può mangiare di tutto: pasta, carne, panini, contorni, dessert, ecc. Prezzi nella media del posto e del momento, molto...