Lievitatum — Restaurant in San Prisco

We have been traveling throughout Greece and Italy paying wayyy too much for food. Not only does this place gave us a reasonable price for its food, It gave us some of the best food that we have had on our trip including multiple nights out in Greece and Italy.

Definitely don't judge the book by its cover as this place is off the beaten path a little ways. We had such a great experience with Giuseppe as the cook and it was probably the highlight of our trip. The pizzas were light and perfectly balanced. We tried three or four things on the menu and each one of them was better than the last. Because I do not speak Italian I can't exactly tell you what the names of these foods were but I'm convinced that anything that you purchase off of the menu is going to blow away your expectations. Definitely stop by and see what a true Italian pizzeria...

La pizza è molto buona ma, onestamente, mangiata dopo un'ora e mezza di attesa passa la voglia e anche la fame. Siamo arrivati alle 20 (orario dello scontrino) di sabato sera per ordinare 2 pizze da asporto per essere serviti alle 21.30. Tra l'altro è una pizzeria che non gestisce nemmeno un numero elevato di coperti al tavolo, quindi, non si capisce davvero tutto questo tempo per l'attesa. Altro problema è che gli ordini vengono gestiti sulla base di preferenze personali e non sulla base dei numeri dati in cassa. Personalmente ho visto persone arrivate dopo di noi portare via 7/8 pizze dopo appena un quarto d'ora di attesa. Altra cosa fastidiosa è vedere persone che attendono le pizze, ammassate davanti al bancone dove le stesse vengono confezionate per l'asporto, con tutti che mettono le mani sui cartoni e tutti che parlano sulle pizze. Onestamente se devo attendere un'ora e mezza al freddo in vista dell'inverno per avere due pizze, vedendo amici conoscenti e parenti passare avanti, preferisco cambiare pizzeria tanto, in zona, c'è l'imbarazzo...

È una questione di correttezza! La signora alla cassa innanzitutto dovrebbe dire il tempo di attesa per l'asporto in quanto se devo aspettare un'ora e mezza lo vorrei sapere. Non riesco nemmeno a concepire l'assurda logica che usano per evadere gli ordini in quanto le priorità, a quanto pare, le scelgono loro anziché optare per ordine di arrivo dei clienti. Dopo un'attesa di un'ora e mezza, vediamo vediamo uscire 4 pizze su 5... una volta uscita la quinta è stata data ad un signore che nemmeno abbiamo visto in fila. Risultato: quattro pizze nello scatolo messe vicino al forno mentre ne uscivano altre. Solo dopo aver protestato per la situazione e minacciato di andare via è uscita l'ultima pizza. Ovviamente le altre pizze erano diventate fredde. Vi consiglio seriamente di cambiare registro in quanto la correttezza verso i clienti viene prima del guadagno... non siete gli unici a saper fare la pizza (che anzi è assolutamente nella media rispetto agli standard casertani) e, aggiungo, che questo comportamento non farà altro che farvi...