La Braceria da Nik e Vale — Restaurant in San Salvo

This is a really good restaurant with a lovely atmosphere. My wife had a pasta dish and I had a steak. Both meals were excellent and very good value.

The staff at the restaurant were very friendly and very professional too. It's clear they enjoy providing an excellent service, particularly Leno our waiter. He was cheerful, knowledgeable and efficient. On completion of our meal he offered us a complimentary drink and chatted about his other life as a musician...

Overall, choosing this restaurant for dinner was the right choice and on our next visit we will call in to enjoy the great food and nice...

Trovato questo posto durante un viaggio, notate le precedenti recensioni positive decidiamo di recarci. Giá un fase di prenotazione abbiamo avuto il piacere di parlare con Vincenzo, persona cordiale e simpatica. Giunto il loco a ebano la nostra prenotazione, ci siamo accomodati e mentre deridevamo cosa ordinare vedevamo passare i piatti destinati agli altri tavoli, che dire avevamo l'imbarazzo della scelta perchê tutto quello che vedevamo dagli antipasti ai primi aveva un aspetto decisamente invitante. Abbiamo ordinato antipasti misti ed arrosticini, tutto molto buono, gustoso e di qualitá, per poi proseguire purtroppo solo con un secondo in quanto avremmo dovuto viaggiare e non volevamo appesantirci. Carne di qualitá cucinata sapientemente e con buona tecnica, coccolati da tutto lo staff simpatico e disponibile, un buon vino rosso della casa (vi sono anche altre selezioni a la carta), per concludere il pasto purtroppo troppo fugace con caffê ed ammazzacaffê. Locale climatizzato perfettamente, non la solita cella frigorifero esagerati di alcuni posti, una "caciara" piacevole degli altri commensali ma non fastidiosa, il giusto rumore di sottofondo di un ristorante. In sostanza un locale da rivisitare una seconda vòta ma prendendosi il tempo adatto per poter godere di quanto si buono proposto. Complimenti a Vincenzo ed a tutto...

Buono l'antipasto misto caldo, ma la cottura della bistecca lasciava un pò a desiderare. Servizio molto lento, gli addetti erano totalmente impallati dal fatto che il locale era pieno e la cucina faticava a gestire gli ordini secondo il loro arrivo. Risultato i tavoli intorno a noi che erano arrivati poco dopo hanno mangiato 2 portate e il dolce e se ne sono andati nello stesso tempo che noi abbiamo atteso per la bistecca (preso solo antipasto e bistecca / arrosto misto). Quando abbiamo chiesto se c'erano stati problemi col nostro ordine abbiamo avuto una risposta abbastanza sgarbata, ma subito dopo la nostra carne è stata messa sulla brace, evidentemente il nostro ordine era stato dimenticato. Avremmo preferito ascoltare delle scuse invece di ricevere un "noi serviamo secondo l'ordine di arrivo", quando poi chi stava intorno a noi ed era arrivato dopo aveva pure digerito il pasto. Il conto nella media, purtroppo alta della zona di san...