Ristorante Mulino Corona Longa — Restaurant in San Severino Lucano

Il vecchio mulino è in un posto incantevole, vicino al fiume e attorniato dal verde della faggeta. Il cliente è accolto dal sorriso e dalla professionalità dei gestori. Le salette interne sono piccole, ma suggestive e ben arredate, prevalgono la pietra e il legno. Quando il tempo lo permette, come è capitato ier,i si può pranzare ai tavoli apparecchiati all'esterno ed essere accarezzati dal sottofondo dell'acqua che scorre e dal fruscio del vento tra gli alberi. Seduti a tavola inizia un profluvio di antipasti, sia freddi che caldi, formaggi e salumi tipici, minestra 'mpastata (patane e vajane), frittata con peperoni crusc-chi di Senise, melanzane grigliate, olive, fette di pomodori costoluti arricchiti dalla burrata, ecc. Seguono i primi piatti, strascinati di misc-chigghio conditi con pomodorini(bontà indescrivibile con le parole), ravioli con ricotta e crema di asparagi con pancetta croccante., gusto nuovo al mio palato, ma paradisiache. Le carni veramente top, una fiorentina t-bone cotta magistralmente al sangue, un maialino alla griglia tenero come un burro. Tutto innaffiato da ottimo vino. Tutto questo a un prezzo giustissimo e ottimale nel rapporto qualità prezzo. Chiudiamo il pasto con caffè e amari gentilmente offerti dai gestori. Grazie alle due...

Siamo stati in questo a pranzo dopo una bella passeggiata a Bisco Magnano. Immerso nella natura del parco nazionale del Pollino, questo ristorante offre un menù che ricalca la tipica tradizione lucana con aggiunte qua e la di rivisitazioni culinarie in chiave moderna. Il posto è raccolto, immerso nel verde, viste le piccole dimensioni e l'alta frequentazione, è indispensabile la prenotazione. Il servizio ai tavoli è impeccabile, accoglienza gentilezza e disponibilità sono le caratteristiche fondamentali dello staff. Per il cibo non ci sono molte parole... bisogna andare e provare... tutto buono con quel tono di casereccio che solo l'Italia sa dare alla tavola. Infine, per la nostra esperienza, la carne alla brace eun must... il "griller" del locale fa un ottimo...

Il posto è davvero magnifico. Immerso nella natura e nella quiete, dove si viene accolti dai proprietari che subito ti fanno percepire cordialità, accoglienza e gentilezza. Che belle persone!!! ❤️ Il cibo è genuino e fatto di portate semplici della tradizione lucana ma abbondanti e soprattutto preparate con amore, passione e dedizione nel servire i clienti. Tutto molto buono, si mangia senza fretta ed i bambini possono giocare indisturbati nell'ampio spazio adornato anche da amache e un altalena. Il mulino è davvero caratteristico e molto bello. Io e la mia famiglia siamo stati molto bene. Relax durante il pranzo e divertimento nel torrente in acqua trekking e nei sentieri boschivi. 🌈 Grazie per...