Pizzeria Ca' Bembo — Restaurant in San Zenone degli Ezzelini

Ho fatto 45km per raggiungere questa pizzeria e non me ne pento. A fine serata me ne vado con un buon giudizio del posto e, se di passaggio, nel weekend sicuramente ci capiterò di nuovo, tanto al sabato e alla domenica c'è la classica formula della lista d'attesa, quindi non è possibile prenotare, ma se non si ha fretta, ne vale la pena. Nel caso ci si prende un aperitivo al banco nell'attesa. Il parcheggio è lungo il bordo di una strada secondaria, ma non ho avuto problemi a trovare un posto. Pizzeria con un bel arredo dal tocco romantico degli interni. Personale prevalentemente femminile, molto carino, cordiale, disponibile e con il sorriso. Oltre ad essere rapido a preparare i tavoli, in tempo zero, per i prossimi clienti, che si troveranno un tavolo ben sistemato e pulito. Le pizze hanno la possibilità di avere differenti impasti e i gusti fra cui scegliere sono vari, non stravaganti e usano ingredienti classici. Dolci e gustosi gli asparagi della mia pizza. I prezzi sono ottimi rispetto alla qualità della pizza, che non risulta per nulla pesante, ovvero sotto i €11 per le pizze più particolari. Graditissimi i biscotti che accompagnano il caffè, pure questo molto buono, e l'amaro offerto al momento del pagamento: sono piccole accortezze che ti lasciano un bel ricordo del posto. A fine serata spesi €29 per due pizze, bibite e caffè servito con vari biscotti....

Family run pizzeria. Amazing pizza. Both the pizza with broccoli rabe and sausage, and the pizza with grilled veggies were delicious. I’d like to learn to make such grilled eggplant. It’s hard to make room for dessert, but it’s worth it. Marta puts her whole heart into her baking. We had the light and delicate lemon cake....

All'esterno il locale è anonimo e manca di definizione. Se una persona, che non conosce il posto ci passa davanti, neanche si accorge che lì c'è una pizzeria. Piccolo il parcheggio. All'interno l'ambiente è quadrato ma caloroso, "recentemente" ristrutturato (si vede il tocco di un'artista della zona e si vede l'impegno profuso dai genitori per i figli). L'anima di questo locale è la figlia, tutto ruota attorno alla sua "giovane" voglia di fare. La gestione dell'impasto della pizza, specialmente durante la settimana, non è invece perfetta. Un impasto troppo freddo, abbinato ad una cottura troppo lenta, può rende il prodotto un insidioso frisbee per i ponti dentali. "Altro" da migliorare. Un locale cmq positivo dove portare...