Ca' Minio — Restaurant in Santa Maria di Sala

Cena con groupon. Solitamente i ristoratori commettono l'errore di rifilare ai groupon un menù buono ma comunque di serie b, non ricordando che chi acquista con groupon come minimo usa internet ed è in grado di fare una pessima pubblicità e danni.

Al contrario, e capita raramente, siamo stati trattati veramente bene sia dal punto di vista del servizio che dal punto di vista del cibo.

aperitivo, 2 crostini a testa (offerti dalla casa), culaccia di Parma con mozzarella di bufala, petto d'oca con glassa di aceto balsamico, pasta fatta in casa: tagliatelle al tartufo, bigoli ragù d'anatra e porcini grigliata mista dolce fatto in casa: tiramisù vino Tutto veramente molto buono e ben cucinato con un paio di note: non ho apprezzato moltissimo il ragù d'anatra perché per essere un ragù (a mio gusto) era un pò grasso e grosso il primo vino compreso nel groupon era un pò scialbo, cosa a cui hanno rimediato con un buon cabernet arrivato poco dopo.

In ogni caso, posto consigliatissimo.

PS: siamo tornati più volte senza groupon e confermo...

Ci siamo stati una domenica sera abbiamo cenato all'esterno devo dire che c'era una leggera brezza e si stava proprio bene, un po' deludente vedere tutte le tavole spoglie, anche l'occhio vuole la sua parte, iniziato con l'aperitivo anche se non c'era una gran scelta ma apprezzata l'entree offerta, menù di terra e di mare. Preso cestino di frolla con ricottina tiepida e verdurine molto delicato, gnocchi rosa con asparagi gustoso, lasagnetta aperta con zucchine (che ahimè hanno rilasciato molta acqua) e gamberoni non mi è particolarmente piaciuta, una tartare e per finire un semifreddo al pistacchio e cioccolato fuso gradevole ma il pistacchio non si sentiva. Tutto accompagnato da una bottiglia di rosso discreto che per professionalità doveva essere aperta al nostro tavolo e non di spalle in un altro. Personale cortese. Però sia per il servizio che per le portate il prezzo l'abbiamo trovato al di sopra della media. Buon parcheggio accessibile anche per disabili. Nessun punto di sanificazione almeno io...

Dopo quasi 10 anni ritorno in questo ristorante. Parcheggio riservato ampio e comodo. Locale uguale a 10 anni fa, ma personale (e ritengo anche proprietà) cambiato. È disposto in 2 piani e al piano terra padroneggia un bel caminetto con la cappa rivestita in rame. Ambientazione stile rustico, ma di qualità, con tovaglie importanti e bel bicchierame, ma senza eccedere nel lusso. Carta vini in tono con il locale. Giochi bimbi nn presenti. Animali nn so se sono ammessi. Io ho mangiato il menù del giorno composto da prodotti di stagione è carne; altri hanno optato per il pesce. Da una valutazione comune il menù pesce è stato più apprezzato di quello della carne che comunque, senza lode particolare, ci ha soddisfatto. Prezzo ottimo (40€ a testa) in funzione di quanto mangiato. Consiglio per qualsiasi tipo di conformazione di gruppo (amici, famiglie, gruppi) ed è una ottima alternativa al classico ristorante di prestigio dove la qualità sale (ovviamente) a pari passo...