Ristorante Sfizi Di Mare — Restaurant in Santi Cosma e Damiano

Una pescheria che diventa anche ristorante è sicuramente una cosa positiva. Avere sempre pesce fresco a disposizione rassicura il cliente. Peccato che, se non ti sai gestire, può diventare un problema. È quello che è successo questa sera. Ci viene presentato un menù piuttosto scarno e questo non sarebbe un problema , se non fosse che mancavano circa il 50% dei piatti proposti. Di venerdì?!?! La cameriera, peraltro molto gentile, faceva la spola tra il nostro tavolo e la cucina per avere, ogni volta, la rassicurazione che la portata ordinata fosse disponibile e che non ci fossero cambiamenti sugli ingredienti. Parliamo ora del vino, altro grosso scoglio. Ordiniamo una bottiglia di Chardonnay…. Poco dopo la cameriera ritorna per dirci che non è disponibile e ci propone il vino della casa. Decidiamo di provare nuovamente, ordinando un Satrico… Questa volta siamo stati fortunati. Mi spiace aver scritto queste cose perché ho trovato un ambiente molto pulito e delle persone gentili. Il potenziale per migliorare c’è e mi auguro che...

Perché zero non si può dare... Accoglienza, servizio e personale da dimenticare ovvero da ricordare per l'assenza di disponibilità e la completa mancanza del servizio (con sei clienti in sala, non si sono preoccupati di nessuno, presi da fatti loro). Per quanto riguarda le pietanze non si è salvato nulla: l'antipasto della casa basato su una serie di mini porzioni un po' datate, macchiate al sugo per coprire il gusto. Stesso dicasi per i primi, la scelta di un risotto ai frutti di mare sembrava accettabile, considerato il resto, ma oltre ad essere mal presentato, sapeva di avanzi... Da scartare senza ritegno. Un insieme davvero pietoso. Si è salvato il sorbetto, anche se servito nel peggiore dei modi, a pezzi sparsi come peggio non si può. Locale da evitare...

Il ristorante Sfizi di Mare è un vero paradiso per gli amanti della cucina di pesce. Ogni piatto, preparato con materie prime freschissime e di alta qualità, esalta i sapori del mare con eleganza e creatività. L’ambiente raffinato ma accogliente crea la cornice perfetta per vivere un’esperienza gastronomica speciale, sia in coppia che in compagnia. Il personale, sempre gentile e disponibile, garantisce un servizio attento e impeccabile. Un ristorante che unisce passione, tradizione e gusto, capace di trasformare ogni pasto in un ricordo...