Ristorante-Pizzeria L'incontro — Restaurant in Santo Stefano di Rogliano

L'impasto della pizza era buono, peccato per gli ingredienti sopra (ad esempio la mortadella rotonda e non affettata fresca o il sugo della Margherita particolarmente aspro), la cottura eccessiva le dava il caratteristico sapore di carbone . L'antipasto maxi era relativamente discreto, povero se dovessimo paragonarlo ad altri locali ad un prezzo di 9 euro. Il locale presenta colori caldi e tovagliato arancio stile barocco, con sedie anni 90 di legno-paglia. Si contano circa 2-3 sale munite di TV per chi volesse cenare anche in occasione di partite. Non lo definirei un posto romantico, più un luogo per andare con amici e passare una serata intera, in quanto il servizio è talmente lento che conviene mangiare prima di andare per evitare svenimenti. Abbiamo praticamente mangiato a turni, ed ognuno di noi guardava mangiare l'altro. Il personale è gentile ma per chi gira e vede la differenza, la gentilezza a volte non basta. Molto probabilmente non ci ritornerò.

PS. Non si portano i boccali di birra da camionisti alle signore. Siete un ristorante...

sono andato per la pizza che trovo sempre ottima, ottimo impasto ma stasera non mi è piaciuta forse c’è stato un malinteso nell’ordinarla : Ho scelto una bufala dop base Margherita con al centro un bocconcino da 100 gr di mozz bufala , È arrivata ma non era base Margherita pomodoro e mozzarella ma solo pomodoro con al centro appunto il bocconcino , si presentava molto secca e pertanto il pizzaiolo ha cercato di renderla meno secca con aggiunta di olio purtroppo risultato con un grande difetto di sapore di muffa che ancora mi ritrovo nel palato , peccato davvero !! suggerisco di cambiarlo assolutamente in quanto va a compromettere tutto il gusto della pizza . Un buon extra vergine d’oliva non guasta mai !! Certo ci ritornerò ma non sceglierò mai più wsto tipo di pizza Il mio suggerimento lo ritengo a fin di bene suggerendo di migliorare la scelta nella qualità degli ingredienti che forse sono un po’ trascurati quindi migliorabili x essere in linea con tutto il resto e soprattutto per la soddisfazione positiva dei clienti . Ottima...

wonderful food, from local picked mushrooms, to fresh mozzarella, to meat and pizza, and make sure that you are hungry because they never stop bringing food to your table, can't wait to go back to Italy and be sure to visit this wonderful...