Al Terrazzo — Restaurant in Santo Stefano in Aspromonte

Abbiamo organizzato qui il nostro ricevimento di matrimonio. Abbiamo potuto concordare il menù insieme alla chef in base alla stagionalità e alle sue proposte. La loro professionalità sta nell'averci permesso di gustare un pranzo innovativo, ricco di dettagli, preparato con cura, attento anche a ospiti che avevano la necessità di un menù senza glutine. Quest'ultimo aspetto, in particolare, mi preme sottolineare, per la scrupolosità con la quale la chef ha curato quei piatti, integrandoli perfettamente, portata dopo portata, dagli antipasti ai dolci. Le persone che hanno partecipato al banchetto hanno manifestato grande apprezzamento e il desiderio di ritornare a scoprire altre prelibatezze. Abbiamo molto apprezzato le tagliatelle con impasto di verza rossa e guarnizione di gorgonzola e noci, la vellutata di zucca con cialda di cavolo nero e sesamo, la sfogliatine di funghi e i nostri dolci preferiti, che prendiamo sempre e che abbiamo voluto integrare al menu: la millefoglie con crema chantilly e melograno e la torta di ricotta con cioccolato fondende. Qui noi siamo di casa, ci sentiamo di essere a un tavolo con amici che ci coccolano con la loro professionalità, la cura e la creatività, grazie anche a un servizio impeccabile e discreto nel non invadere la privacy del tavolo. Non poteva essere altrimenti nel giorno del nostro matrimonio e siamo contente che commensali hanno apprezzato e tessuto le lodi del...

Abbiamo pranzato ieri in questo ristorante vicino al centro di Gambarie, circondato dalla natura però un pò troppo caotico e affollato, lo preferisco in inverno dove su può mangiare all'interno in un locale ricoperto di legno e con camino, molto curato e accogliente. Mentre nella bella stagione c'è un patio esterno molto grande e dei tendoni quindi si affolla di tante persone e si crea troppa confusione, anche la qualità della cucina e il servizio, secondo me ne risente. Quindi se si vuole consumare il pasto in tranquillità consiglio di andare in inverno. Il personale è molto gentile e competente però purtroppo ci sono stati tempi troppo lunghi di uscita delle portate, abbiamo atteso l'antipasto almeno mezz'ora! Il menù non mi ha colpito particolarmente, altre volte ho trovato i piatti più curati. Il cinghiale in umido mi è stato servito con Peperoni, personalmente non l'ho trovato un abbinamento azzeccato. Conto nella norma, 70€ per 2 antipasti, 2 secondi, 2 dolci, 1 bottiglia di acqua e 1 di vino 4 amari,...

Menù: abbiamo preso tagliolini ai funghi e gnocchi di ricotta di primo e stracotto con dei formaggi di secondo. Tutto ottimo. Le porzioni non sono generosissime, comunque sufficienti se prendete un menù completo. 5 Conto: prezzi nella media del luogo, direi più che abbordabili. 5 Location: un bel locale pulito e comodo. 4 Servizio: qui la nota dolente. Il servizio è stato veloce nel portare ai tavoli, pure considerato che il locale era pieno, ma per un commensale vegetariano non è stato possibile fare nessuna variazione ad un piatto, addirittura è stato negato pure il cambio di formato di pasta con un sugo semplice. Gli gnocchi erano già pronti e disponibili e il sugo pure visto che era in menù i maccheroni al sugo, quindi questa rigidità veramente non si capisce. Il pane non è arrivato subito al tavolo, ma solo con i secondi, se ti vuoi fare una scarpetta con il sugo non puoi. Qui...