Mi fornisco al panificio Baldan da un bel pò di tempo. In particolare prenoto le OTTIME pizze che vengono preparate dai giovani pizzaioli che lavorano con maestria e passione "dietro le quinte". Per chi non le avesse ancora provate le consiglio vivamente, per quanto mi riguarda superano di parecchio la qualità di rinomate pizzerie. Usano una farina particolare e ingredienti genuini che messi assieme a dei segreti nella lavorazione fanno si che i "dettagli fanno la differenza". Un ringraziamento particolare va AI GIOVANI panettieri-pizzaioli che con passione fanno si che la tradizione di famiglia continui con successo......mi raccomando NON MOLLATE MAI!!!!!! Non posso dimenticare di ringraziare la sig.ra Sonia che con la sua gentilezza e pazienza coordina il negozio e le prenotazioni aiutata dal simpatico Federico. A...
Read morePane fresco tutti i giorni, e soprattutto perfetto nella cottura! Qui il sabato mattina troverete la pagnotta di semola, come quella di Altamura! Vi consiglio nei periodi natalizi di assaggiare la...
Read morePane buonissimo e Sonia e Federico sono davvero gentilissimi e super disponibili... Super consigliato, andateci! In più la pasta per la pizza è davvero spettacolare ormai la prendo...
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