TOKIO Restaurant Fusion — Restaurant in Scandicci

Bhe, vediamo la NOSTRA esperienza. Arriviamo in questo locale per indicazione di una coppia di amici che lo aveva visto aprire qualche settimana fa..... prenoto al telefono e alle 20.30 in punto siamo lì proprio insieme a questa coppia e le due figlie. 7 Persone al tavolo 4 adulti, 2 ragazze e un bambino. L'accoglienza è buona, l'ambiente è ben curato e carino. Ci fanno sedere al centro della sala in un bel tavolo che però è sotto il condizionatore che ci congela letteralmente il collo per cui siamo costretti a farlo spegnere. Dopo 20 minuti ci portano due stuzzichini - piacevoli - ma nessuno viene a chiedere ALMENO se vogliamo qualcosa da bere nel frattempo, quindi ingoiamo a secco ! Passano ancora 20 minuti e, finalmente, una signorina viene a prenderci l'ordinativo con il suo bel tablet delle pietanze (ricordate questa cosa). Passano ancora 40 minuti (!!!!) e finalmente arriva la prima portata , poi 5 minuti ed un'altra, poi un'altra sempre a distanza di minuti. I camerieri NON CI SANNO DIRE I NUMERI DELLE PORTATE, quindi diventa difficoltoso sapere di chi sono, per ogni arrivo il cameriere consulta il tablet. Arriva un piatto di spaghetti per il mio amico - buoni - ma già FREDDI. Chiediamo delle forchette... la cameriera le porta e le "butta" nel centro del tavolo in tutta fretta (vedi foto). Ci guardiamo sbigottiti. Chiediamo anche delle bacchette (normalmente già sul tavolo in quasi tutti i ristoranti giapponesi e/o cinesi).... ma anche queste messe tutte nella mia mano dalla cameriera (italiana) (!). La stessa ad un certo punto arriva con una portata ed invece di passare da dietro, si allunga sul tavolo SDRAIANDOSI praticamente per allungarsi e infilando la treccia di capelli nel piatto del mio amico seduto vicino a me (!). Chiedo di cambiare il piatto sotto agli occhi increduli della cameriera che non si è neppure resa conto di cosa avesse fatto (!). DI fronte a noi - nel frattempo - un cameriere (italiano) sta parlando con clienti di un altro tavolo e nel frattempo si sistema la maglia dentro i pantaloni come se fosse nello spogliatoio della palestra. Arrivano finalmente delle polpette di calamaro......peccato che non fossero altro che delle polpette di patata con dentro però UN PEZZO DI POLPO (vedi foto) invece che calamaro (a parte il sapore... ma se fosse stato allergico ?). A questo punto - dopo aver aspettato 80 minuti per vedere arrivare solo 6 portate chiediamo di parlare con la responsabile - ma non si fa vedere. Arrivano altri 3/4 piatti (siamo in 7 e ne abbiamo ordinati oltre 30)..... la cameriera porta via i piatti vuoti delle portate precedenti ma "con solerzia" ci chiede tutte le volte se vogliamo tenere la ciotolina con la salsa (!!!!!!!!!! ) Senza parole ! A mia moglie portano un piatto di gamberi alla griglia gommosi ed insapori. Arriva un pollo in agrodolce per mio figlio che sembrava pezzi di copertone fritto da quanto era gommoso (mio figlio ha detto sembravano Big Bubble). Nel frattempo tra i continui "scusate" e "mi dispiace" dei camerieri, RICHIAMIAMO NUOVAMENTE la responsabile che... si nega di nuovo !!!! Mi alzo per andare a parlarci quando arriva finalmente al mia PRIMA PORTATA (sono passati 92 minuti). Torno al tavolo HO FAME !! Arrivano due piatti di riso, MOLTO SALATI, al limite dell'immangiabile, ma vista la fame li buttiamo giù. A mia moglie - nel frattempo - portano una insalata con salmone (che non sopporta) al posto di una "Insalata ...con seppia". Chiediamo ovviamente di sostituirla. Passano 5/6 minuti e la nuova insalata arriva...MA LA SEPPIA DOV'E' ? B A S T A ! Abbiamo sopportato abbastanza. Arriva la direttrice che adducendo un sacco di scuse assurde (c'è molta gente, abbiamo aperto da poco, etc etc) MI BATTE LA MANO SULLE SPALLE chiedendomi scusa ! (SI, avete capito bene, MI BATTE LA MANO SULLE SPALLE) BASTA. Andiamo a pagare il conto. 182,00€ era il totale che ci ha presentato..(non abbiamo controllato cosa avesse messo in conto) ma la "ritardataria signora" della pacca sulle spalle ci chiede solo 100€. Paghiamo meno MA ...

⚠️SCONSIGLIATISSIMO. Innanzitutto, partiamo dai complimenti: un ambiente veramente carino. L'intero era carinissimo quindi le mie aspettative erano alle stelle. L'unica cosa deliziosa erano i ravioli ma sai com'è... Quanto ci vuole a scongelare e friggere du' ravioli?

Passiamo alle cose negative. Niente tablet né foglio sul quale scrivi i piatti che vuoi ma solo dei camerieri che passano che dovevi fermare per attivare l'attenzione. Sushi a dir poco pietoso per sapori poi sarà un pensiero mio, assolutamente ma mettendo a paragone con tantissimi altri posti sushi dove sono stata (dei quali devo ancora mettere le recensioni) questo è stato in assoluto il peggio del peggio. Nigiri salmone flambè fatti con... Il riso venere(?) huh? pan conigli che sembravano dei mostri così come il sapore così tanto che li abbiamo mandati indietro. Salmone di scarsa qualità. Ci son rimasta così male per questa esperienza che mi sono dovuta rifare e sono andata al Sakura di via Fiorentina, Legaccioni. Quando andate al solito sushi non è perché è "il più buono" ma perché non ne avete provati di migliori. Starei qui a darvi una lista di sushi decisamente più sushi rispetto a questo. Umi di Ponte a Ema, Ukiyo di Osmannoro, Miho sempre Osmannoro... Fatemi il piacere... Il Tokio, assolutamente out da ogni contesto.

PS. Avrei pubblicato la recensione più tardi ma a quanto pare, non ci credono che ci sono davvero stata quindi, senza ulteriori indugi: ✨Eccovi le foto✨ (ammirate quella della salsa soprattutto.)

PPS. Prima di far pagare il mio amico, il ragazzo/cuoco ha chiamato un'altro signore che ci ha guardato tipo confuso e ci chiede:"avete pagato?" Io faccio:"io sì, il mio amico no" e lui:"e quanto devi pagare?" Cioè serio? Se non lo sai te che...

Dopo un po' di mesi (avevamo provato il pranzo) siamo tornati per provare la cena in formula all you can eat molto richiesta la sera dai clienti infatti è una novità in questo locale da Gennaio 2018. Il menu si presenta a differenza di altri locali diverso dal pranzo. La cena in formula all you can eat ha una tariffa di 29 euro a persona escluso coperto dolce e bevande quindi tra una cosa e l'altra sono 35 euro o più a testa come una classica cena alla carta in un ristorante medio tipico della città. Il prezzo quindi si posiziona più alto rispetto alla maggior parte della concorrenza ma anche la qualità è di gran lunga maggiore. Abbiamo prenotato alle 19 per evitare grandi folle, servizio veloce ed efficiente come la gentilezza dello staff disponibile ad ogni informazione. Sono disponibili un massimo di 3 ordini all'interno dei quali potete ordinare qualsiasi cosa dal menù anche se alcune cose possono essere prese una volta a testa ma questo non si è rivelato un problema. Dopo un esperienza non positivissima a pranzo per il servizio lento devo dire che à cena quegli 80 euro li abbiamo spesi volentieri perché abbiamo mangiato molto bene e lo staff è stato gentile e disponibile, ovvio se cercate un classico all you can eat al risparmio venite a pranzo o cambiate locale, il prezzo vale la qualità e la quantità. Consigliato. In allegato qualche foto. Se vi è stata utile prendete l'apposito...