Ristorante Franco E Silvana — Restaurant in Scansano

I've passed by for 30 years or so but never stayed overnight so close. this year we had to try it finally....

Nice place with attention to details (e.g. table numbers) and a fantasic fish menu more than the usual "spaghetti vongole" or "fritto misto". Unfortuantely 2 primi weren't available anymore on a Thursday evening in November. However what was availabe was very very nice and a real reason to return a second or third time when in the area. Great selection of wines for reasonable prices, the final bill you won't need to break the bank (top value compared to others around)

Highly...

Il locale fornisce una immagine iniziale di sé non particolarmente invogliante ad entrare, ma, prevalendo poi il desiderio di verificare se davvero le buone recensioni siano corrispondenti alla realtà dei fatti, l'ingresso diviene l'unica scelta possibile e in pochi passi la prima stanza - con pochi tavoli od uno solamente per un piccolo gruppo - viene superata, per entrare immediatamente nel corpo principale del locale. Permane una sensazione fredda ma per un tempo minimo, in quanto con solerzia il gestore si presenta con modi semplici ed accoglienti ...Da quel momento in poi inizia una piacevolissima sequela di proposte culinarie a base di cibo di mare, assaggiabili anche in mezze/piccole porzioni, in modo da poter offrire a tutti una percezione personale dei vari piatti (nel nostro caso: antipasti misti di mare, con mousse, crostini, lumachine e alici fritte; a seguire: linguine al pistacchio con polpa di pesce; frittura di paranza perfetta e sorbetto al limone) Con un calice di ottimo morellino bianco il pranzo è risultato armonioso ed in grado di lasciare un ottimo ricordo di sé Considerando la spesa (in un ordine di grandezza decisamente sostenibile), si consiglia con grande convincimento di andare e verificare la notevole piacevolezza dei...

2 terrazze ombreombreggiate accolgono i tavoli di questo ristorante di pesce diciamo di campagna. Il menù è essenziale ma rappresentativo della cucina di mare classica. La qualità dei prodotti alta, i primi in porzioni abbondanti poi a seguire frittura, arrosto ecc. Non ci sono esercizi di gastronomia stellata ma solo concretezza, qualità e sapore vero. Non molti i vini ma centrati ,per il menù servito , con punte di qualità, hanno anche lo sfuso nei tre tagli classici. Dolci buoni....se avete ancora fame. A noi è piaciuto così perché siamo persone essenziali, per i ricercati possiamo aggiungere che il vino richiesto in bottiglia ti viene aperto e lasciato al tavolo. Manca, anche se di scena perché non tutti sono intenditori , il rito all'assaggio con conferma del vino. Altro neo, con il caldo di questi giorni, non hanno portato nessun tipo di glacette o secchio col ghiaccio per farla semplice. Ultimo boccone con vino caldo....la mancata...