Ristorante Il Veliero — Restaurant in Scarlino

Highly recommended! Fantastic food ... Simplicity at its best combined with freshness and the quality of the ingredients. Rare classic seafood restaurant where time stops. Legendary service and right price. Parking available. We loved the place. High-tech and Covid19- conscious. Reservation obligatory. Probably one of the best seafood restaurants in the Scarlino area. Thank you for the wonderful time last evening....

Aspettative molto alte per il ristorante dati i premi Michelin. Il pesce è assolutamente fresco, il locale molto ben tenuto e raffinato ma ci sono delle pecche che credo possano migliorare e vorrei fare qualche critica costruttiva a riguardo. La lista degli allergeni è assolutamente da rivedere. Stavamo per ordinare piatti convinti che non avessero determinati allergeni all’interno (perché non segnati in elenco da loro) e invece ci hanno fermati subito dicendo che in realtà alcune cose non erano specificate. Finchè si tratta di semplici intolleranze, magari le cose possono anche sfuggire (e nemmeno in quel caso sarebbe ammesso)..ma se qualcuno è allergico rischia seriamente di star male. Quindi consiglio vivamente di dare un occhio alla lista e di sistemarla. Non hanno molte alternative per celiaci.. purtroppo un astice costata 40€ ci è arrivata cotta al vapore senza nemmeno mezzo condimento.. un po’ deludente nonostante la freschezza del piatto. Quanto alla serata in sè, penso che il personale sia in prevalenza gentile, ma alcuni di loro credo debbano avere qualche occhio di riguardo in più per la clientela senza dover risponder male dall’alto del piedistallo. In fondo, se una persona si trova bene...

Eccellente ristorante! Location piacevole, con sedie confortevoli, mise en place discreta/buona, servizio eccellente e di riguardo. Bagno pulito. In vacanza con la famiglia, sono stato tre volte in questo bel ristorante: due volte a cena e una volta a pranzo, proprio perché ho mangiato bene/molto bene e ci siamo rilassati. Prosecco/spumante brut offerto appena ti siedi. Sono molto scrupoloso nella scelta del vino e il cameriere (maître di sala) mi ha gentilmente e direttamente portato a sceglierlo dalla frigo cantinetta. Su una scelta di un bianco brut frizzante, hanno disposto il cestello col ghiaccio e tovavagliolo vicino al tavolo: ottimo! Unica nota un po' piatta e che va migliorata è stato il piatto di spaghetti di mare: ingredienti buoni, ma un po' slegati fra loro e la pasta. Frittura di paranza con verdurine filangé eccellente : discreta/buona porzione di pesce. Panzanella di mare ottima. E altri piatti di pesce davvero da provare. Hanno pesce freschissimo sul carrello. Dolci golosi e molto buoni. Prezzi nella norma e forse, visto la freschezza del pesce, la gentilezza, la disponibilità, l'ambiente, ecc., direi giusti per adesso. Ci ritornerò sicuramente se ne avrò l'occasione e...