Alla Vecchia Cucina — Restaurant in Scorzè

Sinceramente, non me la sento di consigliarlo. Sono stato a cena qui con altre 7 persone, premessa doverosa in quanto mi ha permesso di avere anche altri pareri oltre al mio. L'ambiente non è nulla di che, di certo non è bello, ma nemmeno sgradevole. Appena arrivati il cameriere ci "sconsiglia" di leggere il menù in quanto non tutto quello che vi è elencato è disponibile. Poco male, comunque c'era una buona scelta. Optiamo per un antipasto misto terra e mare per tutti, per poi proseguire con vari primi e secondi, spaziando anche qui fra terra e mare. L'attesa per l'antipasto è stata biblica. Un'eternità tale da permettere ad un collega di finire una birra media ed io dimezzare la mia. E la cosa sconcertante è che nel locale c'eravamo solo noi 8, i restanti tavoli erano vuoti. Comunque l'antipasto era di per sé discreto, qualcosa ottimo, qualcosa buono, ma nel complesso ha lasciato tutti abbastanza soddisfatti, sia per quantità che per qualità, lasciando ben sperare per il proseguo. Supposizione tremendamente sbagliata. I primi (e qui mi devo affidare all'opinione degli altri) non erano gran ché, nessuno era particolarmente entusiasta. Personalmente ho provato la grigliata di carne, la quale mi ha lasciato estremamente deluso sia per la scarsa qualità delle carni, che per la cottura eccessiva, che di certo non ha migliorato la situazione rendendo la carne durissima. Ho sostanzialmente lasciato metà piatto. L'altra persona che ha preso la grigliata ha confermato la mia opinione. La frittura di pesce, presa da altre 2 persone, è stata dilapidata con un solo appellativo: gomma. Per il prezzo, pecco di disattenzione, in quanto ha pagato tutto un collega e non mi sono soffermato a controllare.

In conclusione: 2 stelle solo per l'antipasto, che fa da ancora di salvezza contro quella che sarebbe stata una recensione da 1 stella. Mi spiace solo per il personale che comunque è stato gentilissimo e cordialissimo, ma le buone intenzioni e l'impegno, purtroppo, non bastano per far mangiare...

AGGIORNAMENTO PER IL PROPRIETARIO

Arriviamo con il Groupon, senza prenotazione perché di solito prenotavamo gia allo scalare dell'importo, ma pur non risultando in lista ugualmente ci trovano un posto in sala senza ulteriori fatiche (sala che alle 19:50 risultava vuota). Dopo mezz'ora dal nostro arrivo finalmente ci servono gli antipasti, nel frattempo arrivano gli utenti con prenotazione, circa una 20ina ci persone. Dopo un'ora dagli antipasti, e dalle fette di pane finite, arrivano i primi, ma ormai ci era passata la fame. Non abbiamo nemmeno brontolato, perché immaginavamo che non essendo in lista si potevano presentare dei problemi, ma addirittura 1 ora tra gli antipasti e il primo è assurdo. Peccato, prometteva bene, ma evidente la gestione non è in grado di accontentare tutti. Consiglio la prossima volta di non prendere altri tavoli se non sapete gestire quelli gia prenotati, ma soprattutto di non chiedere come mai si portano via le portate quando si sa già la risposta. Il problema è della gestione, non della cucina o dei camerieri che si son comportati egregiamente. Abbiamo mangiato bene, quel poco che...

Fortunatamente gran parte delle cose erano buone. Un complimento per essere riusciti a fare una sogliola grigliata cruda. I tempi sono stati interminabili. 30 minuti quasi per un antipasto ( capesante gratinate buone ) che si impiega 5 minuti a mangiarle e abbiamo aspettato quasi un ora per la seconda portata e ci hanno lasciato i piatti sporchi davanti per quasi tutto il tempo. Il fritto di pesce non era male ma come anche per la grigliata non si può servir...............

Beh, la risposta lascia chiaramente intendere come siete abituati a trattare i clienti. La sogliola era cruda come la stessa ragazza ha notato e ripassarla sulla griglia dopo che sia stata aperta...beh...lasciamo stare. Il limone lo hanno chiesto tutti i tavoli intorno a noi e per ultimo... io non ho mangiato cozze.....forse siete voi a confondere e non saper leggere le recensioni. Ho concluso che con poco si puo' migliorare ...ma siete cosi permalosi da credervi un ristorante stellato...