Restaurant I Savi — Restaurant in Scorzè

Quattro stelle e mezzo per questo distinto e riservato locale di pesce 🍽️🏵️🐠

Sono stato qui a cena 10 giorni fa con mio suocero. Per me era la prima volta.

Bello il portico, l’ingresso e la sala. Il locale è in stile rustico, con molti elementi anche eleganti. Il servizio è in argento e alle pareti ci sono opere d’arte con stili molto differenti fra loro.

Quel mercoledì sera eravamo solo in 2 tavoli, quindi per fortuna c’era molta pace. (Cosa che a me piace molto)

Corretta ed ampia a questo proposito anche la distanza fra i tavoli. Qui per fortuna non si sta come sardine o non ci si sente clienti da spremere, mandare via il più velocemente possibile per lasciare il posto ad altri creditori.

Il menù è principalmente di pesce e la cucina di stampo tradizionale. Qui si cucinano come una volta le ricette classiche del territorio. Sapientemente aggiungo anche.

Questo è il posto perfetto per chi cerca pace e una cena di pesce che ti fa tornare indietro di cinquant’anni e stare bene.

Il servizio è presente, professionale e gentile.

Non ho fatto foto alle portate principali perché “se e ghemo magnà tute”.

Abbiamo scelto 5 antipasti da dividere e poi preso 1 kg di dentice (che era il pescato di quel giorno).

Non commento gli antipasti perché non sono ne un’amante ne un’esperto di “cicchetti”, ma ho mangiato tutto.

Quello che faccio volentieri presente invece è il dentice: IL MIGLIORE CHE IO ABBIA MAI MANGIATO 🐟

Cottura perfetta. Davvero. Io l’ho scelto con olive e pomodorini (invece che al sale).

Di contorno abbiamo preso anche la buona bieta con l’acciuga 🥬😋

Il dolce, non mi ha convinto, ma come ho detto prima, la portata principale era eccellente, e questa è la cosa più importante per un ristorante di questo stampo.

Interessante anche l’idea dei piccoli sorbetti a 3 € 👌

Bagno come...

Cena aziendale...e premetto: abbiamo sbagliato noi scegliendo un ristorante specializzato in pesce per mangiare carne.

Detto ciò, purtroppo il cibo non era sicuramente all'altezza del "nome" del posto.

Qualità a parere nostro (18 commensali, tutti che concordano!), non adeguata né alla cifra pagata né, come detto prima, alla fama del ristorante stesso. Antipasto di fonduta...semifredda, Primo piatto, idem...ma attenzione, il bis della seconda era molto più caldo del primo giro.

Relativamente al Gusto,o più in generale la qualità del cibo, ovvio a nostro parere, non elevato.

Servizio...beh, con pietanze di carne è stato servito vino bianco; metà tavola ha chiesto, e ricevuto del vino rosso, una bottiglia, ma solo dopo che uno dei commensali si è alzato per richiederlo al cameriere. L'ho chiesto anche io, all'altro estremo della tavola... Solo alla terza richiesta, dopo aver ricevuto nel piatto il secondo, ho ricevuto la bottiglia.

Il secondo, invece, dando a Cesare quel che è di Cesare, l'abbiamo trovato tutti di livello migliore del resto della cena.

Probabile che abbiamo sbagliato, come detto all'inizio a scegliere "carne", anche perché il tavolo di fianco a noi riceveva portate che almeno a giudicare dalla vista, meritavano eccome... Ed è per questo che metto una valutazione totale di 3 stelle.

Aggiungerei che, non soffro di problemi di sorta, ma il giorno dopo "proprio bene a livello di pancia" non sono stato, io come altri 4 commensali. Degli altri non ho info in merito, quindi credo sia stato problema solo di noi 5...

Spero di avere occasioni future per migliorare...

⭐️⭐️⭐️ e mezza. Qualche giorno fa conquistati dalle buone recensioni in rete abbiamo cenato ai Savi. La prima parte della serata si è svolta in una atmosfera tranquilla con una soffusa musica di sottofondo, è stato piacevole fare conversazione al tavolo. Abbiamo iniziato la cena con una entrè della casa, tonno rosso sott’olio preparato dalla casa, abbiamo proseguito con degli antipasti, un tris di tartare (tagliolini di seppia, tonno e dentice) e un piatto con carpaccio di tonno e di branzino). Pesce fresco e di qualità, così come abbiamo trovato un menù bello ricco da cui scegliere. Il secondo scelto, una catalana di crostacei per tutti e due) sinceramente ci ha stupito molto meno, sebbene non sia in discussione la qualità del cibo, me l’aspettavo più gustosa e con un accompagnamento più leggero e fresco. Purtroppo la seconda parte del pasto è stata disturbata dal chiacchiericcio un po’ troppo elevato di alcuni tavoli, persone che sono arrivate più tardi durante la serata ma che hanno interrotto la pace dei clienti già presenti. Avrei sinceramente preferito che a questa compagnia, un po’ troppo chiassosa, fosse stata dedicata una stanza a sè. Alla fine rotta l’atmosfera, abbiamo preferito andarcene piuttosto frettolosamente. Prezzi leggermente elevati per quanto mangiato, servizio cortese ma l’ho percepito un...