Una spiacevole scoperta. Se pensate al Cantuccio dello Chef Elli,cambiate direzione,due rette parallele,non si incontreranno mai.
Ho testato questo nuovo ristorante per una cena natalizia con amici ieri sera,un tavolo da 6persone.
Già dal ricevimento ho avuto una pessima impressione,sporcizia davanti all’ingresso tutto molto fatiscente e accoglienza poco garbata.
Durante la serata si sono verificati episodi poco piacevoli,tazzine sbeccate,camerieri spocchiosi impacciati,per non parlare di quando il cameriere fa cadere le posate sporche di cibo,sulla pelliccia della mia amica facendo finta di nulla dileguenadosi senza chiedere scusa e al nostro richiamo era quasi stupito dell’accaduto.
Sala molto asettica,per i miei gusti poco accogliente.
Per quanto riguarda la cucina abbiamo assaggiato diversi piatti,alcuni buoni,altri un po’ meno,nella media nulla mi ha fatto impazzire. Senza dubbio l’astice ben equilibrato di sapori,ma servito gelido,la temperatura non perfetta ha rovinato un piatto che poteva aver una valutazione positiva,quaglia saporitissima,impossibile distinguere i sapori,piccione considerevole.
Il mio giudizio negativo è dato per lo più per i dettagli e le note stonate descritte,che a mio avviso in un locale che si ritiene di un certo livello,non può permettersi di avere. Tutto sommato la cucina,rapporto qualità prezzo nella norma,senza...
Read moreSiamo rimasti estremamente soddisfatti della nostra esperienza all'Osteria Abbiccì di Seregno. La possibilità di prenotare senza dover anticipare con la carta di credito riflette una notevole lungimiranza imprenditoriale, rendendo il processo più agevole e accogliente. Le materie prime, selezionate con estrema cura, sono state presentate con una maestria culinaria che ha reso ogni piatto un'opera d'arte del gusto.
I tempi di attesa tra una pietanza e l'altra sono stati impeccabili, creando un ritmo perfetto per apprezzare appieno ogni portata. Nonostante la presenza sulla guida Michelin, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal prezzo accessibile, dimostrando un equilibrio raro tra qualità e convenienza.
Il personale si è distinto per la gentilezza, la disponibilità e, soprattutto, la professionalità. L'incontro con lo chef giovanissimo, che si è presentato ai tavoli, è stato un tocco speciale che abbiamo apprezzato tantissimo. In definitiva, l'Osteria Abbiccì è un gioiello gastronomico che ha saputo coniugare eccellenza culinaria, servizio impeccabile e un'attenzione straordinaria ai dettagli. Consigliamo vivamente questa...
Read moreTenetelo d'occhio ! Non capisco perchè Osteria, ma l'ambiente è sicuramente piacevole con un buon equilibrio tra modernità comfort con tavoli ben distanziati e apparecchiati con cura ( sarà superata ma,personalmente apprezzo ancora la tovaglia ). Mi ha particolarmente colpito il servizio preciso,puntuale,cortese e mai invadente orchestrato da un "figlio d'arte". La cucina offre piatti interessanti e ben eseguiti,alcuni nel solco della tradizione altri più innovativi ma,sempre con attenzione all'equilibrio e alla valorizzazione dell'ottima materia prima ( se mi posso permettere un piccolo consiglio avuto da un grande Maestro , a volte è meglio togliere che aggiungere ). Non mancano le coccole iniziali e finali che trovo un ulteriore gesto di attenzione per il cliente. La cantina non è molto vasta , ma non banale come perfino l'acqua minerale. Il conto è corretto e invita a ritornare. In conclusione i ragazzi sono tutti giovani e non mi sembrano intenzionati a...
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