Pizzium — Restaurant in Seregno

Cominciando con gli aspetti positivi, sicuramente la pizzeria è molto accogliente e la qualità della pizza è ottima in ogni caso. Ieri sera però non mi sono trovata propriamente bene. Visto che da un po’ stavano sponsorizzando a tutto spiano la loro nuova MARGHERITA VEGANA, essendo io vegana, per una cena con le amiche, ho disdetto la prenotazione in un altro locale per venire in questo a provarla. Oltre ad avere la brutta sorpresa che la mozzarella vegana era finita, e quindi mi sarei dovuta accontentare della solita pizza rossa, che va beh, può capitare, mi sono dovuta pure subire le battute del cameriere, del tipo: “sì è finita ma noi siamo contenti di non averla più la mozzarella vegana”, oppure “dai ti faccio una margherita normale”, oppure ancora, al momento del dolce: “il gelato di soia ce l’hanno alla gelateria in fondo alla strada”… io non penso che il cameriere abbia fatto queste battute con cattiveria, credo le abbia fatte ingenuamente, ma in ogni caso se il ristorante include nel suo menù un piatto vegano per attirare quel tipo di clientela dovrebbe poi avere una maggiore accortezza nel rapportarsi con clienti di quel tipo. Quando e se deciderò di tornare, spero innanzitutto di trovare la mozzarella vegana, e poi di avere un trattamento...

Pizzeria napoletana che sta diventando una catena e da qualche mese ha aperto a Seregno nella zona confinante con Meda dove ci sono in prossimità altre attività di ristorazione. Locale ben arredato in maniera simpatica e diviso in due sale, piuttosto caotico come ci si aspetta da una pizzeria. Forni della pizza ben in vista e più pizzaioli. Io ho preso una pizza con salame di maialino nero, provola affumicata e aggiunta di mozzarella di bufala a crudo. Non ho verificato il prezzo sullo scontrino finale ma credo almeno 13 € (era 11 di base, sul listino senza l'aggiunta di bufala) La Margherita costa 7 € ed il coperto 2 € (ancora non l'hanno abolito) Il personale di sala è giovane tuttavia disponibile e gentile, anche il responsabile presente quella sera. Si vede che dietro c'è formazione. Punto in meno per l'assenza di birre artigianali alla spina, c'è solo una birra in bottiglia che si chiama Birrium fatta fare da un birrificio ed è una chiara leggera una sorta di golden ale. Anche quanto agli amari assenza totale di qualcosa di napoletano o similare quali Liquirizia, rucolino, mela anurca. Grazie per averci offerto un giro di quanto disponibile Migliorate questi aspetti che siete sulla...

Premesso che la pizza è molto buona e il locale tipico, purtroppo il servizio è stato scadente. Era sabato sera quindi un po’ di caos ci sta, però abbiamo dovuto recuperare i menù da un altro tavolo perché nessuno ce li ha portati, c’è il qr code ma i telefoni non prendevano nel locale. Abbiamo dovuto chiamare la cameriera per ordinare dopo 20 minuti di attesa. Arrivano le pizze e mancavano le posate, abbiamo aspettato le posate e finalmente gustato le nostre pizze. Su una delle due dovevano esserci le olive nere invece erano taggiasche, era il caso di specificarlo nel menù. Dopo le pizze abbiamo aspettando ancora 20 minuti per ordinare il caffè, sempre dovendo chiamare la cameriera per farci servire perché tutti passavano ma senza assicurarsi che i clienti avessero bisogno (idem il tavolo di fianco). Alla cassa nessuno si faceva vivo, dopo 5 minuti che aspettavo e facevo segno che dovevo pagare, arriva un ragazzo e mi chiede se avessi bisogno qualcosa…diciamo che per la pizza vale la pena dargli un’altra possibilità. Migliorabile...