Ristorante L' Angelo Cucina Fusion — Restaurant in Settimo Vittone

First of all: that view from the terrace is fantastic. A beautiful environment to dine in. The menu is full of interesting options and all of the dishes I tried were well balanced and tasty. You can tell that some real thought has gone into this menu and the chef's passion for a delicate touch of predominantly Asian flavours comes through, while the food remains light and not spicy.

The restaurant is a small detour off the main route between Aosta and Milan and I conveniently stopped for dinner as I returned towards Milan. Beware of Google maps unnecessarily taking you down some very narrow streets...

PESSIMA esperienza: menu con grandi aspettative, nessuna portata neppure degna di nota , secondo piatto TOTALMENTE CRUDO, impossibile arrivare alla fine del menu, alla richiesta del conto, si precipita il proprietario, a passo di marcia, supponente, arrogante, paghiamo il conto TOTALE, senza aver terminato questo “tour dell orrore” Buono il vino cortese la cameriera Elementi non sufficienti per tornare: SCONSIGLIATISSIMO PER QUALITÀ E PER GESTIONE DELLA SITUAZIONE MAI PIÙ!!!

Buongiorno. Spendo ancora qualche momento, rispetto a questa esperienza: sazi impossibile, visto che mancavano al termine del menù, il secondo che, mi rammarico di non aver fatto foto da allegare, era COMPLETAMENTE CRUDO, ed i dessert previsti, per cui ho speso 160€ per 3 assaggini che sapevano di frigo, un primo ( mangiabile ), ed una bottiglia di vino. Ma la sua gestione della situazione è stata la cosa peggiore, mi creda, avrebbe almeno potuto chiedere, cosa non fosse andato bene, invece si presenta con supponenza, e scontrosità, con scontrino già emesso e pos per il pagamento, segno che non c era margine di confronto Chi esce per andare a cena, si concede un regalo, magari dopo una giornata difficile oppure per commemorare un evento, lei ha anche il compito di offrire “una situazione che crea un bel ricordo”, ci rifletta… Ma per carità… lei continui per la sua strada, grazie a Dio, ci sono un sacco di posti dove si mangia bene, con un servizio nei parametri della buona accoglienza, senza faziosità Le auguro...

Sono passato per caso in questo ristorante, essendo in viaggio verso la Francia. I piatti proposti sono stati davvero buoni con materie prime di ottima qualità. Ho molto apprezzato la sperimentazione di cucine diverse proposta dallo chef. Graditi anche i consigli sull'abbinamento dei vini. Lo chef mi ha inoltre fornito informazioni sui piatti. Il personale si è dimostrato ospitale e cortese. I prezzi (almeno in rapporto alla grande città con la quale sono abituato) mi sono apparsi molto convenienti e le porzioni abbondanti. Senza nulla togliere alla ottima cucina, io proverei solo a spingere un po' di più sulla presentazione dei piatti. L'ultimo pensiero, da non addetto ai lavori (quindi solo una questione soggettiva), lo rivolgo alla sala adibita a ristorante; quella non mi è piaciuta... Proverei a modificare l'illuminazione e togliere un po' di confusione: dietro una vetrata (penso un ingresso dismesso) era esposta una bella moto Guzzi d'epoca, davanti a me, sulla sinistra, un quadretto di un coniglio con un ponpon rosa a simulare la coda, sulla destra una pubblicità di "punto e mes" e in lontananza sono riuscito a scorgere due sombreri. L'intento, forse, era quello di creare un melting pot di differenti culture, ma per me, l'operazione non è andata a buon fine. Ovviamente è solo una questione soggettiva che nulla toglie a questo ottimo ristorante, nel quale spero di tornare presto e per il quale lascio un 5 stelle...